| 为满足中药现代化发展的需要，实现中药饮片工艺规范化、质量标准化、检测现代化、包装规格化、生产规模化，中药炮制工程学应运而生。它是传统中药炮制理论与现代药学理论、传统生产工艺与现代工程技术相结合的科学体系。全书内容新颖，有一定深度和广度。 |
| 目 录 第一篇 中药炮制工程学总论 第一章绪论………………………………………………………………………………… 第一节中药炮制工程学概述……………………………………………………………………… 一、中药饮片的分类与生产工序……………………………………………………………… 二、中药炮制工程学的含义………………………………………………………．．． 三、中药炮制工程学研究的对象及意义&he |
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