| 第一章 绪论 一、生物工程基本含义 二、生物工程的发展过程 三、现代生物工程的主要内容 四、现代生物工程在医药及工农业生产中地位及其重要性 五、现代生物工程与其它学科的关系 六、现代生物工程的成就及发展前景 第二章 基因工程 第一节 基因工程工具酶 第二节 基因工程载体 第三节 DNA提取与基因制备 第四节 目的基因与载体DNA的连接 第五节 重组DNA向宿主细胞内转移技术 第六节 阳性重组DNA的鉴别与分析 第七节 重组基因表达的调控 第八节 基因工程的成就及其应用 第九节 基因工程应用实例 第三章 微生物工程 第一节 微生物细胞培养概述 第二节 微生物细胞培养技术 第三节 微生物细胞生质体技术 第四节 微生物工程的应用 第五节 微生物工程应用实例 第四章 植物细胞工程 第一节 植物细胞工程概述 第二节 植物原生质体培养技术 第三节 植物细胞融合技术 第四节 植物细胞大规模培养技术 第五节 植物细胞工程的应用 第六节 植物细胞工程应用实例 第五章 动物细胞工程 第一节 动物细胞工程概述 第二节 动物细胞融合技术 第三节 单克隆抗体技术 第四节 动物细胞大规模培养技术 第五节 动物细胞工程的应用 第六节 动物细胞工程应用实例 第六章 酶工程 第一节 酶工程概论 第二节 固定化生物催化剂制备技术 第三节 酶偶联效率及固定化酶活力 第四节 固定化生物催化剂形状与性质 第五节 酶工程的应用 第六节 酶工程应用实例 第七章 细胞反应动力学 第一节 细胞浓度测定 第二节 分批培养法 第三节 连续培养法 第四节 半连续培养及透析培养法 第五节 基因工程细胞培养 第八章 均相酶反应动力学 第一节 均相酶反应动力学 第二节 固定化酶反应动力学 第三节 外部扩散及内部扩散过程 第九章 生物反应器 第一节 生物反应器类型 第二节 细胞反应器搅拌功率 第三节 细胞反应器中氧传递 第四节 细胞反应器的热量传递 第五节 细胞反应器的放大 |
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