《动物性食品卫生病原体检验》是为兽医公共卫生专业和食品卫生专业的学生编写的专业基础教材。 本书分两篇，共计9章。第一篇总论包括4章，系统介绍了动物性食品卫生病原体的污染及控制、病原体检测的卫生指标及其限量标准、样品的采集送检和病原体检验技术。第二篇各论包括5章，是病原体检验的各论部分，详尽介绍......
在修订过程中，除广泛吸取了各院校在教学改革中的经验及对修订的意见外，本着坚持“高等农业院校教育教材建设工作目标”的方向，从实际出发，突出改革，贯彻“少而精”的原则，删减了一些繁琐内容，充实了x线、超声波及心电图等些现代影像诊断手段及酶学、免疫学等检验内容；将原教材以叙述马属动物为主改变以牛(羊)、马......
本书分上、中、下三篇，分别介绍了世界动物卫生组织、美国和欧盟有关动物福利的策略与应用，重点包括田间暴发动物疫病时所采用的扑杀技术及适用范围与评价标准、动物运输福利标准、屠宰动物的福利保护等内容。相信本书的出版，对于提高我国动物保护与福利水平具有一定的积极作用。...
本书收集的病例时间跨度50多年，从作者1000多个亲身经历的病例中筛选出具有代表性的典型病案近200例，多数诊断经过临床治疗、手术和剖检得到了核实。...
本书的特点：一是重点介绍了兽医临床常见的综合征及其类症鉴别诊断思路，从而实现动物疾病的快速诊断；介绍了常用的科学研究类型及其方案制定与实施步骤，常用的兽医学写作类型及其撰写格式与要求。二是较多地用图表进行叙述，如类症鉴别诊断快速查表、非常见疾病速查治表、常用兽药用量用法查表等，便于兽医查找与应用。三......
本书共20章，内有1088幅图片(含1016幅彩图)和53张表格，配有详细的参考文献、术语表和索引，详细叙述了主要家畜有机体的解剖学结构。作为一本集教科书与彩色图谱为一体的综合性兽医解剖学书籍，原著在兽医解剖学领域口碑甚好，已成为目前世界上许多国家广泛采用的、最流行的权威兽医解剖学专著之一，是深受广......
本书是中等职业教育国家规划教材《禽病防治》的第二版，其章节编排在第一版的基础上作了较大的调整，将第四章改为第一章。内容作了扩充。将第一章分为两章，以突出传染病的重要地位，将各章的实训集中放在最后，各章疾病作了增减，内容均有更新。第二版《禽病防治》共分5章，第一章概括地介绍了禽病的预防和控制措施，第二......
《兽医流行病学原理》与很多学科有广泛联系，与畜牧兽医实践也紧密相关。我们在编写过程中注意到教材的系统性、科学性、先进性和实用性，参考了国内外兽医流行病学和医学流行病学的有关资料，结合我国畜牧兽医工作的实际情况，力求反映国内外有关最新科技成果。全书共分12章，系统地介绍兽医流行病学的理论和方法，主要内......
本教材是根据教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》和高职高专《动物微生物教学大纲》的要求编写的。 近年来，我国高等职业教育蓬勃发展，为现代化建设培养了大量第一线高素质、高技能型专业人才，已成为高等教育的重要组成部分。 本教材的编写是为了适合畜牧兽医类高职高专教学的需要，从农业高......
兽医临床诊疗技术是以畜禽为对象，研究动物疾病诊断与治疗的理论、方法和技术的科学，是中等职业学校畜牧兽医、兽医专业重要的临床基础课。 本教材共分七章，内容包括临床诊断、实验室检验、特殊检查、建立诊断、给药疗法、外科手术疗法及实验实训。本教材围绕生产实际和兽医临床诊疗实践，在保持科学性和系统性的基......
