本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。修订版系统地介绍了无土栽培的基本原理、应用设施、芽菜生产、屋顶菜园与室内无土栽培以及番茄、黄瓜、甜瓜、西瓜、生菜等的实用无土栽培新技术和方法。特别是对近几年来推广面积迅速扩大的有机生态型无土栽培技术的最新研究进展进行了较多的补充，具有较强的生产指导意义。......
全书主要以油菜、芹菜、生菜、油麦菜、茼蒿、菠菜、茴香、芫荽、小白菜、番杏、紫背天葵、落葵、空心菜、苋菜、羽衣甘蓝和荠菜等16种常见叶菜蔬菜为主，以问答形式，阐述了蔬菜生产过程中的土壤、肥水、光照、温度和湿度等条件要求，并讲解了栽培管理、播种采收以及病虫害防治等方面的技术。本书内容丰富翔实、科学实用、......
本书由四川省农业科学院微生物研究中心王波研究员、甘炳成副研究员主编。内容包括：黑木耳概述，生物学特性，栽培设施与设备，培养料袋栽方法，椴木栽培方法，产品加工与病虫害防治等。...
本书由河北省沧州市农林科学院武之新研究员等人编著并修订。内容包括冬枣的经挤价值、栽培历史与发展前景，冬枣的品种特性、物候期与环境条件，冬枣的繁殖育苗、栽培管理、病虫害防治，冬枣生态果园的建设和生产经营，以及冬枣的保鲜贮存与加工技术等方面。此次修订，增加了冬枣施肥、灌溉、夏剪及花期开枷、化控的关键时期......
随着蔬菜新品种大量引入和南北地区的频繁交流，以及蔬菜连续种植等现象，导致病虫害发生严重。菜农不能正确识别病虫害而盲目施用农药导致“治病也致病”的恶性循环。为此，作者将多年积累的图片资料汇编成册，辅以简洁文字，介绍茄子各种侵染性病害、生理病害和害虫，并根据生长期介绍防治方法，以此作为菜农诊断与防治的依......
本书由华南农业大学张宝棣教授编著，以图文结合的形式介绍了132种 草本花卉的栽培与养护。内容包括各种草本花卉的植物形态特点、特别观赏 点、生态特性、种养作业历、种养要点图示和病虫害防治等。该书具有文字 简明扼要、重点突出、科学实用、形象直观的特点，便于读者理解、掌握和 应用花卉的栽培与养护技......
本书内容包括芦笋栽培的生物学基础、绿芦笋栽培、芦笋避病栽培、芦笋设施栽培、白芦笋栽培及白、绿芦笋互改栽培、芦笋的平衡施肥、芦笋田科学管水、芦笋的病虫草害及其防治、芦笋产业的可持续发展、芦笋的贮藏与加工等10章。本书是作者长期具体组织和钻研芦笋生产的经验总结，观点新颖，视角独特，科学性、实用性和可操作......
本书由西南大学农学与生物科技学院王三根教授等老师编著。主要介 绍蔬菜调控的普通栽培措施、设施栽培与无土栽培技术等多种耕作方式， 植物生长调节剂、保鲜剂以及合理采收装运在蔬菜保鲜调控中的作用，蔬 菜保鲜贮藏的环境控制，蔬菜保鲜贮藏的气调、薄膜保鲜及其他技术。逐 一介绍了瓜类、茄果类、甘蓝类、绿......
随着设施蔬菜种植面积的扩大，迎茬、重茬种植以及和化肥的不规范使用，使生产中病虫害种类繁多，情况复杂。由于菜农缺乏诊断知识，多凭经验识别，以致防治时任意加大药量，盲目混用药剂，即使发生一种病，也要多加几种治疗其他病的药剂加以预防，结果常是”治病也致命（残）”。为此，编者们将多年积累的图片资料汇编成册，......
蔬菜栽培制度与栽培方式以及从全国各地精选出来的62种露地蔬菜高效栽培模式。内容丰富，栽培技术实用，语言通俗易懂，指导性及可操作性强。适合广大菜农、蔬菜技术人员和农业院校有关专业的师生阅读参考。...
本书以问答形式对甜菜在种植过程中所遇到的诸多问题做了详细的说明。全书分别介绍了甜菜的生物学特性、选地选茬整地、种子与播种、田间管理与群体调控、灌溉、营养与施肥、地膜覆盖栽培与纸筒育苗移栽、病虫草害防治和收获与贮藏等九个部分。语言通俗易懂，技术实用性强，适合广大甜菜种植户学习和使用，也适用于甜菜技术推......
条锈病是我国小麦最重要的病害和主要防治对象。本书系统介绍了小麦条锈病的基本知识和主要研究成果，主要内容包括：病原菌、症状、生理病变、周年发病过程、大区流行规律、病原菌生理小种、品种抗病性，抗病性鉴定，抗病育种，持久抗病性，病情调查，预测预报以及防治技术等方面内容，还重点分析了条锈病间歇式大流行的成因......
本书系统介绍了我国改革开放以来农村在产业结构调整中，农民经营和使用的稻谷加工机械、小麦制粉机械、棉花加工机械、茶叶加工机械、薯类加工机械等农产品加工机械共几十个品种的型号、结构、性能、安装调试、维护保养、故障排除和安全操作技术知识。 全书图文结合，通俗易懂，可操作性强，适合农村从事农产品加工业......
本书由郑州牧业工程高等专科学校动物营养与饲料加工专家编著。内容包括：饲料营养与检验基本知识，配合饲料常用原料的质量控制，饲料添加剂的质量控制，配合饲料生产过程的质量控制，配合饲料产品的质量控制。本书内容详尽，由浅入深，具有可操作性，适合饲料企业的员工和广大养殖者阅读。...
本书由中国农业科学院土壤肥料研究所黄照愿研究员编著。第一版自 1992年出版以来，受到广大读者欢迎，现已发行14.5万册。作者根据10多年来配方施肥与叶面施肥技术的不断提高，对第一版进行了修订和补充。内容包括水稻、小麦、玉米、谷子、高梁、马铃薯、甘薯等粮食作物的配方施肥，大豆、花生、油菜、棉花、麻类......
本书选编浙江农作制度创新研究与实践的论文56篇，分导论、综论、专论和泛论四部分编排。导论是从大农业观点，在宏观理论层面，对农作制度创新进行引导性论述；综论是从中观农业的角度，在理论与实践的结合上，对农作制度创新进行综合性论述；专论是就农作制度创新的五种类型，从微观上分专题进行论述；泛论是就农作制度创......
