本书具体介绍了菜豆、豇豆、荷兰豆的生物学基础、保护地设施、荐口安排、育苗、定植或直播及其管理、病虫害防治以及采收方法。内容科学实用，通俗易懂，便于操作，适合广大菜农阅读。...
本书的“缘起”部分，阐述了中国人的木文化情结、木的植物学以及木在现实生活中的广泛应用，起到综述作用。本书按照树种分类，介绍了二十余种木材的名称、产地、文化历史、特征、种类、用途、木材鉴别和用材鉴赏，图片着重于展示不同木材的生态特征、材质特征以及木制工艺品、木家具、木建筑等用材......
本书针对我国当前狐养殖业的生产现状，参考了国内外有关毛皮动物 养殖的技术资料及科研成果，结合我国狐饲养方式及生产实际进行了科学 、通俗、系统的阐述。全书内容包括狐的品种特性、养殖场的建设、饲养 与管理、繁育、饲料与营养、日粮配制、皮张加工及常见疾病防治等几个 方面。 本书内容新颖、......
果品加工是果品生产再增值的重要环节。本书以问答的形式回答了果品糖制、果品干制、果汁加工、果品罐藏、果品加工综合利用和果酒酿造等114个技术问题。内容丰富，通俗易懂，实用性强。可供广大农民、果品加工从业人员、乡镇企业技术人员和相关农业院校师生阅读参考。...
大鲵养殖业是一项新兴的产业，也是一项发展潜力巨大的朝阳产业。本书详细介绍了大鲵的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、大鲵产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书著者来自生产实践第一线，在书中不仅把养殖管理技术介绍得细致人微，而且还重点论述了养殖大......
《罗氏沼虾健康养殖技术》以健康养殖为立足点，以指导生产为出发点，能够指导广大渔村青年和养殖专业户进行生产。《罗氏沼虾健康养殖技术》系统地介绍了罗氏沼虾的生物学特征，人工繁殖和育苗技术，养殖技术，病害防治等内容，并对养殖过程中的科学用药进行了详细论述。罗氏沼虾要重视健康养殖，包括种苗的选择，水质环境的......
本书以图解和文字说明的方式，介绍了最新和最基本的花卉商品苗育苗技术，描述了各种商品苗育苗模式、电热温床、育苗容器和工具，系统地讲述了花卉播种、扦插、分生、嫁接、压条和组织培养等育苗方法。本书对具有代表性的316种花卉的主要育苗技术，分别进行了介绍，给出了每种花卉的植物科属、别名、拉丁学名，扼要地介绍......
本书由陕西杨凌西北农林科技大学高级畜牧师王惠生等根据多年生产、科研、推广、引种和扶贫工作的实践经验编写而成。内容包括羊的类型与分布，羊的品种特点与生态学要求，各类羊名种介绍，引种标准，引种与售羊方法等12章。内容丰富，科学实用，易读易懂。适合引种者、推广者、养羊者学习应用，也可供农牧院校师生阅读参考......
本书紧密结合生产实际，较全面系统地介绍了埃及胡子鲶，大口鲶、沟鲶、褐首鲶、胡子鲶、（鱼芒）鲶、梅花鲶、蟾胡子鲶、斑点胡子鲶、欧洲六须鲶、黑龙江六须鲶、天峡红鮰和长吻鮠等13种中外鲶形目良种鱼的养殖技术。内容科学产用，文字通俗易懂，适于水产养殖场、专业户、水产科技工作者和农业院校有关专业师生阅读。...
葛是全身皆宝的药食兼用植物,遍布我国除西藏、新疆、青海大部分区以外的所有地区。为推动葛根资源的开发利用，南昌大学生命科学与食品工程学院刘英汉教授等编著了本书。内容包括葛的生物学特性、生态环境，葛根的化学成分、重要功用，葛的栽培管理，葛根淀粉的加工与改性，葛根淀粉食品的制作，葛根总黄酮的提取，葛根及其......
施肥养地与农业环境污染的防治，是农业生产发展中的首要问题。本书以问答方式，介绍农业生产与土壤的关系，士壤的科学利用，施肥对提高士壤肥力的作用，施肥与环境的关系，农业环境污染的防治，农家肥与化肥的配合施用，秸秆还田，绿肥作物翻压和沼气肥的使用等内容。全书内容翔实，重点突出，方法具体，技术实用。适合广大......
本书由中国农科院特产研究所药用植物栽培专家宫喜臣编著。本书全面系统地介绍了西洋参等34种北方宜栽药用植物的形态及药用价值，生育特性，栽培技术，病虫害防治及收获加工方法。科学性实用性强，文字通俗简练，适合药农和农业科技人员阅读。...
