本书作者根据鱼、虾、蟹的营养需要并结合多年的生产经验编写而成。内容包括：鱼、虾、蟹饲料的常、用原料及品质鉴别，鱼、虾、蟹的常用饲料添加剂及其合理应用，鱼、虾、蟹饲料配方的合理设计，鱼、虾、蟹饲料的加工工艺及质量管理，鱼、虾、蟹饲料的配方实例及分析，鱼、虾、蟹饲料的合理应用。内容系统全面，实用性强，语......
本书内容包括：鸭和鹅的优良品种、外貌特点、不同生长阶段的营养需要，小鸭和小鹅的孵化、饲养、青年鸭和鹅的饲养，肉用仔鸭的饲养，产蛋鸭和鹅的饲养管理与人工换羽。本书图文并茂，通俗易懂，实用性强，适合广大农民阅读。...
本书由中国农业科学院畜牧研究所副研究员赵志平编著。内容包括：蛋鸡的优良品种，鸡的人工孵化，雏鸡、育成鸡、产蛋鸡的饲养管理，鸡饮料的配制，鸡的常见病防治等。本书图文并茂，简明扼要，通俗易懂，可操作性强，适于广大养鸡人员阅读。...
本书内容包括：家兔的生活习性及其行为特点，家兔品种，家兔的营养与饲料，家兔的饲养管理，家兔的繁殖育种，兔的生活环境及笼舍建筑，家兔的疾病防治，共7章。比较系统地介绍了家兔饲养管理与疾病防治的基本知识与技术，看得懂，学得会。是养兔致富的好帮手。适合广大农村与城镇养兔户、养兔场的人员阅读参考。...
本书由上海市水产研究所袁善卿、薛镇宇编著。内容包括：泥鳅的特征、习性和食性，泥鳅的自然繁殖和人工繁殖，泥鳅苗种的野外采捕和人工培育，成鳅的池塘养殖、稻田养殖和流水养殖，泥鳅的捕捉、越冬、暂养和运输。泥鳅的疾病防治，泥鳅的医疗价值和烹饪方法等。本书介绍的技术先进实用，文字通俗易懂，适于水产养殖人员阅读......
本书以问答形式，详尽地介绍了海水种植养殖的有关技术。内容包括：藻类（江蓠、裙带菜、羊栖菜、紫菜、海带）、甲壳类（对虾、青蟹）、贝类（泥螺、鲍鱼、贻贝、牡蛎、泥蚶、缢蛏、文蛤、蛤仔扇贝）和鱼类的经济（药用）价值，栽培、饲养前途，形态特征，生态习性，繁殖特点，设施要求，栽培、饲养方式，日常管理要点，病虫......
本书由中国水产科学研究院长江水产研究所高级工程师廖朝兴等编著。内容包括：无公害水产品概论，无公害淡水养殖的环境条件、饲养与施肥和病害防治技术以及具有代表性的杂类（“四大家鱼”，鲤鱼、鲫鱼、团头鲂，鳜鱼，罗非鱼，黄鳝，牛蛙，中华鳖，罗氏沼虾，中华绒螯蟹）无公害水产品的高效生产技术与营销管理等。本书语言......
本书由陕西杨凌西北农林科技大学养羊学者王惠生编著。内容包括：波尔山羊的种质特性、选育、繁殖、饲料、饲养管理、快速育肥、卫生保健、引种、各种产品初步加工和羊肉的膳食制作等10章。语言简练，通俗易懂，内容新颖，实用性强。能使读者一看就懂，一学就会。适合波尔山羊饲养者、推广者及农牧院校师生阅读参考。...
本书较系统地介绍了黑芝麻的种植与加工利用技术。内容包括：黑芝麻的概述，特征特性的基本知识，品种类型及生态区试，现有良种及新品种选育，栽培技术，病虫害防治，新技术的应用，商品基地的建立，营养成分，综合加工利用，标准及贮存。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员及相关院校师生阅读。...
本书以问答的形式，着重介绍了保护地西瓜生产的意义及生物学基础，保护地的设施，西瓜生产的茬口安排、育苗、定植后的管理以及生理障害与病虫害的防治等。内容科学实用，通俗易懂，便于操作，适合广大菜农阅读应用。...
作者集20余年从事观赏鱼研究的实践及《观赏水产养殖学》的教学经 验，在广泛吸收国内外众多研究资料的基础上，系统、全面、完整地构建 了本书的写作体系。本书详细介绍了观赏水生生物的类别、生物学特性与 变异性状；系统地介绍了金鱼、锦鲤、热带鱼、海水观赏鱼、原生观赏鱼 、观赏龟、水生观赏无脊椎动物以......
天麻和灵芝是名贵的中药材，不仅国内需求量大，而且隔壁是出口创汇的传统产品。本书内容包括：天麻、灵芝的生物学物性，天麻菌材的培养，灵芝菌种的制备，天麻、灵芝的栽培技术，病虫害防治，收获、收获、贮藏、加工和真的伪鉴别。语言通俗简练，内容科学实用，可供天麻和灵芝生产专业户和基层农业技术人员阅读。...
