| 姓名：操阳著 作者简介： 作品：《连锁经营实训》《连锁企业经营与管理》 |
| 第一篇 基础篇 第一章 连锁经营基础 第一节 连锁经营内涵与特征 一、连锁经营的内涵 （一）狭义的连锁经营 连锁店的英文为“chain”，一般翻译为公司连锁、直营连锁或正规连锁。直营连锁是港台地区的译法，另两者是日本译法。美国零_售管理教科书一般这样定义公司连锁：使用集中化的采购与决策方式，由单一所有者共同拥有的多个零_售分店。连锁组织主要有下列特征：（1）相同的建筑设计风格；（2）集中采购；（3）在一个以上的网点销售类似商品；（4）单一所有者共同拥有。 美国哈佛企业管理顾问公司出版的《最新企业管理大辞典》把连锁商店定义为：连锁商店是由两个或两个以上所有权与管理权集中的零_售机构所组成的，通常是大规模的零_售商。美国著名营销专家菲利浦·科特勒认为：连锁店至少应有11家店铺，这也是国际连锁店协会所规定的数字。依据有关美国贸易法规，连锁商店是指至少有在一家总店控制下的10家以上的经营相同业务的分店。 英国考核连锁商店的标准主要有4条：（1）单一所有，即一个公司或一个合伙企业或单个业主所有；（2）集中领导，统一管理；（3）设立的商店要相同；（4）有10家以上的成员店。 总的看来，在欧美国家，连锁商店是指在核心企业或总公司的领导下，由分散的经营同类商品或服务的零_售企业，通过规范经营，实现规模效益的经营联合体；是由同一所有者集中控制的多家店铺体系，其中的核心企业称为总部或本部，各分散经营的企业叫分店或成员店；通常具有统一店名，统一管理经营，集中进货的特征。我们把这种理解称为狭义的连锁经营。 …… 更多 |
| 第一篇 基础篇 第一章 连锁经营基础 第一节 连锁经营内涵与特征 一、连锁经营的內涵 二、连锁经营的特征 第二节 连锁经营的类型 一、正规连锁 二、自由连锁 三、特许连锁 第三节 连锁经营的发展概况 一、连锁经营的产生与发展 二、国外连锁经营的发展历程 三、中国连锁经营的发展历程 本章小结 复习思考题 应用案例 第二章 连锁经营主要业态 第一节 业态概述 一、业态与业种的含义 二、业态的组合要素 三、我国零_售业态的主要分类 四、业态选择的原则 第二节 业态主要类型 一、百货店 二、超级市场 三、便利店 四、大型综合超市 五、专业店 六、专卖店 七、折扣店 & 更多 |
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