| 《诺贝尔奖百年鉴》是为纪念诺贝尔奖颁发100周年而编纂的原创科普图书，总计29卷、270万字，由中国工程院院士洪涛等国内著名高校和科研院所中40名专家教授撰写。它将诺贝尔科学奖的百年历程放在整个20世纪科学发展的广阔背景之中进行全景式刻画，着眼于突出诺贝尔奖的神髓———科技创新精神。该书除了用3卷综述分别全面回顾现代物理学、化学和生命科学的百年巨变外，还根据对百年来所有诺贝尔科学奖获奖项目的具体分析，将它们按内在关联和发展脉络归为26个领域，每个领域各设一卷，以该领域科学发展的传承性为主线，以相关诺贝尔奖获奖项目为重点，既通俗介绍有关的科学知识、科学方法和科学思想，并着眼于弘扬求实、创新的科学精神。全书简明扼要、通俗易懂，而且富有人文色彩，兼具文献价值和收藏价值。 |
| 钮泽富，男，1938年生，1961年毕业于华东师范大学化学系。华东师范大学化学系教授，中国化学会会员。先后从事高分子化学、有机化学、物理化学、结构化学和量子化学的教学与科研工作。1983-1984年在美国得克萨斯州立大学任访问学者。1985年起连续17年参与国际化学奥林匹克竞赛国家队上海赛区的选拔、培训工作，并任高级教练。
钮因尧，男，1966年生，1989年毕业于华东师范大学化学系。上海第二医科大学基础医学院化学教研室副教授。现从事基础化学、有机化学、仪器分析的教学与科研工作。 |
| 1 百年有机化学的思考/1 历史回顾/1 进入20世纪后的步伐/4 经验化向理性化的发展/9 2 染料中的化学/15 意外的发现/15 染料的分子结构/16 拜耳和靛系染料/19 当今的有机染料/22 3 环状化合物/27 萜类化合物/27 甾族化合物/35 形如皇冠的分子/38 主宾化学与超分子化学/44 [4+2]环加成/50 4 金属与有机物的“嫁接”/61 一个有创意的发现/61 有志者事竟成/63 多功能的格利雅试剂/67 后来的发展/70 5 元素有机化合物/75 第一个“夹心面包”/75 形形色色的“夹心面包”/78 有机硼化合物/82 π络合物/89 有机磷化合物/92 6 有机化合物的分析/95 有机微量分析/95 微型化学实验的发展/100 逆合成分析法/102 7 天然产物有机化学/109 一个新的分支/109 出色的开端/110 接二连三的伟大成就/115 从实践中总结规则/124 天然产物与立体化学/128 8 未来与发展/137 碳正离子与C 60的发现/137 美好的未来/140 本卷大事记/145 |
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