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有机化学实验

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有机化学实验

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作 者:林璇[等]

出 版 社:厦门大学出版社

出版时间:2012年6月1日

I S B N:9787561542453

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    内容简介

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    《有机化学实验》编著者林璇等。
    本书的第一和第二部分是有机化学实验的一般知识、有机化学实验操作的基本原理和技术的介绍。详细地介绍了有机化学实验安全知识和事故的预防和处理,详尽说明实验的操作步骤,全面、系统地介绍了有机反应的实验技术和化合物的分离提纯方法。第三部分为有机化合物的制备。对于每一种典型类型的反应,反应机理和相关的理论知识都有较详细的介绍。随着科学技术的进步,有机化学实验向着缩小反应用量(微型实验)、提高操作质量的方向发展,但是考虑到学生操作水平的现状及学生将来多种去向需要,我们仍保留相当数量的常量合成,同时也安排适当数量的小量合成,这样可使学生得到操作技术的全面训练。第四部分为天然产物的提取。第五部分为多步骤合成、综合设计实验。第六部分为官能团性质鉴定。最后附有附录,内容包括常用相对原子质量表、常用有机化合物的物理常数、常用溶剂的纯化等。

    作者简介

    目录

    实验室规则
    第-部分 有机化学实验的一般知识
    1-1 有机化学实验安全基本知识
    l-2 有机化学实验常用的仪器和装置
    l-3 常用玻璃仪器的清洗和干燥
    1-4 仪器的选择和装配
    1-5 加热和冷却
    l-6 实验预习、实验记录和实验报告
    1-7 手册查阅及文献简介
    第二部分 基本操作和实验技术
    2-1 简单玻璃丁技术
    实验1 简单玻璃工操作
    2-2 蒸馏
    实验2 工业乙醇的蒸馏
    2-3 简单分馏
    实验3 甲醇水混合物的分馏
    2-4 水蒸气蒸馏
    2-5 减压蒸馏
    实验4 呋喃甲醛的减压蒸馏
    2-6 沸点的测定
    实验5 微量法测定沸点
    2-7 熔点的测定
    实验6熔点的测定
    2-8 液态有机化合物折射率的测定
    实验7 折射率的测定
    2-9 旋光度的测定
    实验8 比旋光度的测定
    2-10 重结晶
    实验9 乙酰苯胺的重结晶
    实验10 用乙醇 水混合溶剂重结晶萘
    2-11 升华
    2-12 萃取
    2-13 干燥和干燥剂
    2-14 色谱分离、分析技术
    实验11 柱色谱法分离甲基橙和亚甲基蓝
    2-15 红外光谱分析
    2-16 核磁共振氢谱的测定
    第三部 分有机化合物的制备
    3-1 消除反应及烯烃的制备
    实验12环己烯的制备
    3 2 亲核取代反应及卤代烃的制备
    实验13 溴乙烷的制备
    实验14 卜溴丁烷的制备
    实验15 亲核取代反应--亲核试剂竞争
    3-3 Grignard反应及醇的制备
    实验16 2-甲基-2己醇的制备
    实验17三苯甲醇的制备
    3-4 醚的制备
    实验18 正丁醚的制备
    3-5 氧化反应与醛、酮、羧酸的制备
    实验19 环己酮的制备
    实验20 乙二酸的制备
    3-6酯化反应及酯的制备
    实验21 乙酸乙酯的制备
    实验22 乙酸正丁酯的制备
    实验23 乙酰水杨酸的制备
    实验24 苯甲酸乙酯的制备
    3-7 Cannizzar0反应
    实验25 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
    实验26 苯甲醇和苯甲酸的制备
    3-8 Perkin反应
    实验27 肉桂酸的制备
    3-9安息香缩合反应
    实验28 安息香缩合反应
    3-lO 乙酰乙酸乙酯的制备
    实验29 乙酰乙酸乙酯的制备
    3-11 光化学反应
    实验30 苯片呐醇的制备及重排反应
    3-12偶氮化合物与染料
    实验31 甲基橙的制备
    第四部分 天然产物的提取
    实验32 从茶叶中提取咖啡因
    实验33 从黄连中提取黄连素
    实验34 从果皮提取果胶
    实验35 菠菜色素的提取和色素分离
    实验36 从橙皮中提取柠檬烯
    第五部分 多步骤合成、综合设计实验
    5-1 磺胺药物
    实验37 乙酰苯胺的制备
    实验38 对乙酰氨基苯磺酰氯的制备
    实验39 对氨基苯磺酰胺的制备
    5-2 以甲苯为原料的多步骤合成
    实验40 二苯乙:酮的制备
    实验41 二苯乙醇酸的制备
    5-3 植物生长调节剂
    实验42 对氯苯氧乙酸的制备
    5-4 局部麻醉剂:苯佐卡因的合成
    实验43 对甲基乙酰苯胺的制备
    实验44 对乙酰氨基苯甲酸的制备
    实验45 对氨基苯甲酸的制备
    实验46 苯佐卡因的制备
    5-5 设计实验固体酸催化剂在酯合成中的性能研究
    5-6 设计实验固体酸催化剂在醇脱水合成烯烃中的性能研究
    第六部分 官能团的定性鉴定
    附录
    附录1 常用相对原子质量表
    附录2 水的蒸气压力表(O~100℃)
    附录3 常用有机化合物的物理常数
    附录4 常用溶剂的纯化
    附录5 有关危险化学药品的-些知识
    附录6 有机化学实验玻璃仪器清单

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