商品名称：云南滇宁特种野猪后腿肉 500g/袋生产厂家：滇宁商品产地：商品毛重：0.5kg上架时间：2012-3-9 13:36:09价格举报：如果您发现有比京东价格更低的，欢迎举报纠错信息：如果您发现商品信息不准确，欢迎纠错
【沱沱工社】云南滇宁特种野猪后腿肉 500g/袋
具有肉质鲜嫩、野味浓郁的特质，同时瘦肉率高达百分之九十，脂肪含量仅为家猪的一半。 肉质中含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比家猪高7倍，是真正的绿色生态食品。
【冷藏】
云南高原原生态特种野猪：出产于低纬度高原（海拔：1905米），具有耳小、嘴长、生有獠牙的体貌特征。 特种野猪是介于野猪和家猪之间，经过长期人工散养、并且不断的品种改良培育而成。 以当地所产的玉米、青菜、豆糠为主饲养，所用食料均为当地山民不用任何肥料种植出的纯天然绿色食物。
特种野猪是介于野猪和家猪之间，经过长期人工散养、并且不断的品种改良培育而成。以当地所产的玉米、青菜、豆糠为主饲养，所用食料均为当地山民不用任何肥料种植出的纯天然绿色食物。
肉片焖丝瓜 材料: 丝瓜300公克，猪后腿肉200公克，姜15公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，香油1/4茶匙，太白粉1大匙，水1杯，酱油1/4茶匙，沙拉油1茶匙，地瓜粉1大匙，太白粉1茶匙 做法: 1.姜洗净削皮切片；丝瓜削皮洗净去籽，切割1.5公分宽长段后，再汆烫泡凉备用。 2.猪后腿肉洗净切长片，加入腌料以筷子拌腌15～20分钟备用。 3.锅中加水煮滚，将作法2的材料烫熟备用。 4.炒锅放入1大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香姜片，再加入作法1的丝瓜段和调味料的盐、糖、香油一起炒熟，然后将丝瓜捞起摆盘，续放入作法3的肉片加热，再淋上1：1的太白粉水芶芡，最后盛入盘淋在丝瓜上即可。
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