
| 一 蛋白质化学 (一)组成蛋白质的20种氨基酸及基结构 (二)必需氨基酸种类 (三)蛋白质分子结构 (四)蛋白质理化性质 二 核酸的化学 (一)核酸的化学组成 (二)DNA的分子结构 (三)RNA的分子结构 (四)核酸的分布及功能 三 酶 四 糖的代谢 (一)糖的消化、吸收与合成 (二)糖的无氧酵解 (三)糖的有氧氧化 (四)血糖来源 (五)血糖去路 (六)血糖浓度的调节 五 脂类代谢 (一)血浆脂蛋白 (二)血脂的动态 (三)脂肪代谢的特点 六 生物氧化 (一)生物氧化的要点 (二)呼吸链组成与作用 七 蛋白质代谢 (一)蛋白质代谢要点 (二)氨的代谢 八 核酸与蛋白质的合成 (一)复制DNA (二)转录RNA (三)翻译蛋白质 九 水与无机盐代谢 (一)水的出入与水的功能 (二)无机盐的功能 (三)影响水在体内分布的因素 (四)水与电解质平衡的调节 (五)水纳代谢紊乱 (六)钾代谢紊乱 十 酸碱平衡 (一)酸碱平衡调节 (二)酸碱平衡紊乱 (三)两项生化指标的意义 十一 肝脏生化机能 (一)肝脏在代谢中的作用 (二)胆色素代谢 |
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