
| 卤汁牛肉是把牛肉切成一块一块的,蒸煮得烂熟酥软,同时按照传统的川菜卤肉的制法,加入了醇香甜润的卤汁,让牛肉浸透卤汁的鲜香美味,最终制成了极其鲜美可口的多汁卤牛肉。比起以前的品种来,卤汁和香料更多了,牛肉也炖得更烂更酥了。 |
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| 商品描述 卤汁牛肉是把牛肉切成一块一块的,蒸煮得烂熟酥软,同时按照传统的川菜卤肉的制法,加入了醇香甜润的卤汁,让牛肉浸透卤汁的鲜香美味,最终制成了极其鲜美可口的多汁卤牛肉。比起以前的品种来,卤汁和香料更多了,牛肉也炖得更烂更酥了。 棒棒娃卤汁牛肉产自棒棒娃红原生态牧场的麦洼原生态牦牛,采用藏地传统工艺精制而成,美味,低脂高蛋白,极致味蕾体验。 四川的特色小吃之一牛肉丝,以其独特的口感赢得了广大消费者的称赞。灯影牛肉更因其特有的感观与口味,成为四川最有代表性的风味小吃。“棒棒娃”是成都最著名的牛肉干品牌,是老成都人最喜爱的牛肉干品牌。 品牌简介 成都市棒棒娃实业有限公司(中美合资)成立于2000年,位于成都市高新区(西区)合作镇,公司专业从事牛肉休闲制品深加工,与四川大学食品科学与工程系、第三军医大学建立了长期的合作关系,致力于牛肉深加工的开发。现有龙须牛肉、手撕牛肉、牛肉粒、灯影牛肉、卤汁牛肉、麻辣牛肉、牛肉条七大系列共60多种产品规格。质量管理通过ISO9001国际质量体系认证,国家QS质量与安全认证,正在进行HACCP认证工作。 公司牛肉原料基地除成都周边地区外,还建有川西藏区红原牦牛肉基地、川东秦巴山区达州黄牛肉基地、川南丘陵地区富顺水牛肉基地。公司签约养殖户达1500户,基地存栏总量达10万头,公司与养殖户实行保护价签约收购,确保养殖户的利益和积极性。 |
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