
?产品详述 【商品产地】内蒙古 【商品净重】260g 【主要原料】牛板筋 ?商品介绍 牛板筋长在牛背上,是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制,数量稀少(一头成年牦牛仅300克板筋),不易收集,价格昂贵,本款牛板筋是来自草原牛身上真正的牛板筋并非豆制品,软硬适度。麻辣刺激,让您吃的刺激又不舍放弃嚼!嚼!嚼!爱的就是这个感觉! 板筋作为菜肴起源于韩国,闻名世界的韩国烧烤就以牛板筋为主要原料,后传至蒙古,勤劳的蒙古族人把板筋开发成休闲食品。板筋特有的纤维组织令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣很快风靡北方。 本品秉承韩国传统工艺,由内蒙古名师和韩国技师共同调制,特选内蒙古大草原黄牛肉上品牛板筋上等部位为原料,采用多道工序清洗和现代无菌生产工艺,采用47种天然香料、辅料。精制而成、嚼劲十足、回味绵长、系不可不尝的健康休闲食品,旅游,休闲,拌餐,佐菜之佳品。 |
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