
| 休闲食品、味道醇厚、回味香浓、老少皆宜、旅游必备。 |
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不管是给来不及吃早饭的老公,还是给长身体的孩子, 还是哄谗嘴的老婆,一切都不是问题,高达46.5%的蛋 白质含量,脂肪含量不足7%,绝对是不可多得的高热量 的健康食品. 如同喝茶一样,品尝猪肉脯的方法其实也是有讲究的。 有朋友要问了,不是开袋既食的么,有什么特别的讲 究呢?恩,是的,但是为了可以更好地体会、享受猪肉 脯给我们带来的美味,不妨参考一下我个人的经验啦! ????闻香:未见其形,先闻其香,用在这里很合适,轻轻拿起一片,放在唇边轻嗅,淡淡的鲜美肉香飘入鼻中,食欲及唾液随之舒展开来。 ????观色:观察肉脯的色泽,肉质的纹理,这边就考验配料及摊筛师傅的功力了,色泽太暗,不行,色泽过于鲜红,也不行。肉质的纹理要顺,太乱会影响口感,给人感觉可以用手轻松撕一小片。这样,口水是否已经忍不住要流出来了呢? ????缓嚼:放一片入嘴,感觉就向对冰淇淋一样,试图用口水将之融化,甜香缓缓释放开来,感觉肉脯似乎软了,慢慢地嚼,慢慢地品,随着不断咽下的口水,也咽下了一口口的美妙滋味!干、香、甜、鲜、咸,各种味道交织在一起,源源不断地释放,好精彩!忘记了时光一般,一片嚼完了,余味萦绕口中,忍不住想再塞上一片…… |
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