物理化学实验

《物理化学实验》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。全书分为绪论、实验技术、实验内容、实验仪器和附录五部分内容，选编了28个实验项目，包括物质热力学性质的测定、电解质溶液性质的测定、电化学性质的测定、化学反应动力学性质的测定、界面与胶体性质的测定和结构化学实验。《物理化学实验》适用于高等农业院校生命科学、生物技术、食品科学、资源与环境、土壤化学、应用化学等专业，也可供林业、医学、轻工业、师范等院校使用。