| 第一章 有机化学实验的基本知识 第一节 有机化学实验的意义和目的 第二节 有机化学实验的学习方法 第三节 有机化学实验的安全知识 第四节 实验室常见小故障的处理 第五节 有机化学实验常用玻璃仪器和其他器材 第六节 玻璃仪器的清洗与干燥 思考题 小资料 绿色化学与化学实验绿色化 第二章 有机化学实验的基本操作 第一节 加热与冷却 第二节 干燥与干燥剂 第三节 简单的玻璃工操作与仪器的装配 第四节 萃取与洗涤 第五节 重结晶与过滤 第六节 熔点的测定 第七节 沸点的测定 第八节 普通蒸馏 第九节 简单分馏 第十节 水蒸气蒸馏 第十一节 减压蒸馏 第十二节 升华 思考题 小资料 超临界流体萃取技术 第三章 有机化合物的性质与鉴定 第一节 未知物的鉴定 第二节 有机化合物的性质与官能团鉴定 小资料 农药残留物的检测 第四章 有机化合物的制备 第五章 综合实验 附录 主要参考书目 |
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