| 第一章 绪论 第一节 有机化合物和有机化学 第二节 有机化合物的结构和特性 第三节 有机化合物的分类 第四节 有机化学的学习方法 阅读资料一 碳循环 阅读资料二 天上人间碳六十 本章要点 习题 第二章 烷烃 第一节 烷烃的结构、异构和命名 第二节 烷烃的性质 第三节 烷烃的来源、制法和用途 阅读资料 液化天然气--天然气的工业革命 本章要点 习题 第三章 烯烃和二烯烃 第一节 烯烃的结构、异构和命名 第二节 烯烃的性质 第三节 二烯烃 第四节 重要的烯烃及其制法 阅读资料 烯烃定向聚合催化剂的发明人--齐格勒和纳塔 本章要点 习题 第四章 炔烃 第一节 炔烃的结构、异构和命名 第二节 炔烃的性质 第三节 乙炔的制法及用途 阅读资料 绿色化学 本章要点 习题 第五章 脂环烃 第一节 脂环烃的结构、分类、异构和命名 第二节 环烷烃的性质 第三节 环烷烃的来源和重要的脂环族化合物 阅读资料 化学界的奇才--霍奇金 本章要点 习题 第六章 芳烃 第一节 单环芳烃的结构、异构和命名 第二节 单环芳烃的性质 第三节 苯环上取代反应的定位规律 第四节 稠环芳烃 第五节 芳烃的来源和重要的芳烃 阅读资料 凯库勒与苯的分子结构 本章要点 习题 第七章 卤代烃 第一节 卤代烃的分类、异构和命名 第二节 卤代烷的性质 第三节 卤代烯烃和卤代芳烃 第四节 卤代烷的制法和重要的卤 阅读资料 氟里昂 本章要点 习题 第八章 醇酚醚 第一节 醇 第二节 酚 第三节 醚 习题 第九章 醛和酮 第一节 醛和酮的结构、分类与命名 第二节 醛和酮的性质 第三节 醛、酮的制法和重要的醛、酮 本章要点 习题 第十章 羧酸及其衍生物 第一节 羧酸 第二节 羧酸衍生物 第三节 油脂和表面活性剂 阅读资料 合成洗涤剂与人体健康 本章要点 习题 第十一章 含氮化合物 第一节 硝基化合物 第二节 胺 第三节 重氮和偶氮化合物 第四节 腈 阅读资料 含氮化合物与液晶材料 习题 第十二章 杂环化合物 第十三章 对映异构 第十四章 碳水化合物 第十五章 氨基酸、蛋白质和核酸 第十六章 合成高分子化合物简介 主要参考文献 |
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