大树特级初榨橄榄油500ML*2

• 商品编码：1078222
• 品牌：大树
• 规格：500ml*2
• 上架时间：2011-03-09 00:00:00
• 进口产地：西班牙
• 包装：盒装

大树牌特级初榨橄榄油完全榨取生态橄榄果，原料的栽培、收获、加工以及装瓶均受到生产企业严密的生态食品检验和控制。橄榄种植方法完全遵循植物自身的生物周期、生长机能以及土壤的自然活动，整个生长周期内未被使用任何肥料、杀虫剂等化学产品。橄榄油呈金绿色，色泽光亮、口味润滑、浓郁芳香，低酸度，营养价值高。

初炸橄榄油系纯天然油，是指用采摘后24小时内的新鲜橄榄果榨取的，不经过任何高温和化学处理的果汁油。由于它保存着橄榄果的各种营养成分，是目前唯一在天然状态下被食用的果汁油。橄榄油含有的丰富的单不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、亚麻油酸的比例与人体需要相吻合，是油脂中最适合人体的食用油。又被誉为“植物油皇后”，“液体黄金”。

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？橄榄油是地中海饮食主要组成部分。优质橄榄油气味香，滋味佳，含有多种维生素。生橄榄油特别适宜凉拌。橄榄油可与蒜、新鲜的西红柿及少许盐涂在烤面包上食用，也可用作食品的调料。具有浓郁水果味橄榄油，最值得推荐，特别是对使用橄榄油的老主顾。蒸煮和烧烤食品用橄榄油调味也非常适宜。
所含单不饱和酸、抗氧化物使油质稳定，橄榄油不同于其他子粒，可抗210°C高温，可反复多次煎炸不变质。地中海居民通常这样食用。橄榄油随锅里温度升高而体积变大，因此用油时要注意比例。在用橄榄油烹饪煎炸时，不必将油过分加热，橄榄油很少浸入食物里面，如果使用得当，煎炸时既省油又能保持食物本身的营养价值。
1、用于制作各种凉菜，可直接食用。
2、烤肉前涂抹橄榄油可以使肉质更加细腻。
3、直接和生蛋黄用搅拌机搅拌，可制成最新鲜的沙拉蛋黄酱。
4、把橄榄油、新鲜的西红柿和蒜汁一起抹到烤好的面包片上制成西班牙加泰卢尼亚地区最传统的餐前小吃。

5、为避免蔬菜枯萎，做凉菜前，可先加入一些橄榄油进行搅拌，再根据个人口味进行制作。

产品展示图

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