网上购物 货比三家
您现在的位置:快乐比价网 > 图书 > 教育/科技 > 科技产业 > 商品详情

快乐烘焙

分享到:
快乐烘焙

最 低 价:¥18.30

定 价:¥32.00

作 者:(台)美味食践者Mimi,食尚主厨Deven

出 版 社:朝华出版社

出版时间:2011-04-01

I S B N:9787505426429

价格
18.30元
价格
19.10元
价格
19.10元
  • 快乐烘焙
  • 送货上门
  • 价格
    22.10元
  • 快乐烘焙
  • 送货上门
  • 价格
    22.10元
    价格
    24.00元
    价格
    25.60元
    价格
    60.30元

    商品详情

    编辑推荐

      爸爸妈妈带着孩子们一起烘焙,让大小手一起把幸福端上餐桌,不仅能给孩子们成就感,更能让孩子们在学习的过程中勇于表达自己,跟爸妈打成一片,当成是最好的模范与陪伴。这本书里的每道点心及料理都有mimi及Deven老师设计的巧思在里面,孩子们每学会一道,就等于完成了一项有趣的生活课题。通过美食亲子游戏,加强父母和孩子的沟通,也是锻炼孩子各种综合能力的最佳途径。从现在开始,让一家人一起快乐烘焙成为孩子脑海里最幸福的印记吧!

    内容简介

      《快乐烘焙:宝贝厨房的幸福滋味》是一本专门为孩子和家长亲子互动而精心准备的快乐烘焙书。父母是孩子最好的老师,孩子快乐下厨房是培养孩子家庭观念和亲情观念的最好途径。因为不了解孩子,拼命送孩子去学才艺的爸妈,其实最简单也最实用的教养就在厨房里。孩子在人生中应该学会的各项技能,在这本书设计的烹饪活动中都能得到充分锻炼。透过这本书,你也可以跟孩子一起大手牵小手,让亲子关系更美味!

    作者简介

      美味食践者 Mimi,能够为另一个人付出是幸福的。在孩子们心里,我们种下爱的种子,希望让孩子从简单的厨艺开始学会照顾自己,在未来的某一天能够照顾自己所爱的人。

      食尚主厨 Deven,让孩子把烘焙厨艺当成乐趣,打从心底喜欢这件事,让孩子能透过做料理的过程,养成耐心等待、同理分享、独立自主、不骄不馁的性格。我们也在每次的课程中看见孩子们跃跃欲试的眼神,鼓舞着我们要带更多的孩子体验烘焙及厨艺的乐趣。
      2006年北京奥林匹克餐饮烘焙点心类金牌,2006年迎接奥运西厨邀请赛团体赛特金牌,2009年第一届国际厨师泰国曼谷亚洲杯烹饪赛西点组铜牌,2010年FHA新加坡国际美食展烘焙类“showpiece”产品金牌,2010年FHA新加坡国际美食展烘焙类“derring cake”产品铜牌。

    目录

    编辑的话让食物成为孩子最好的朋友
    推荐序 手作餐桌上的幸福滋味 中华烘焙协会会长曾美子
    推荐序 你可以教养出不一样的天才 型男主厨黄宝元
    推荐序 立贤基金会执行长 王馨敏
    自序 想象,烘焙出人生的童趣 食尚主厨Deven
    自序 要用美味一直想念妳~~献给亲爱的Allison
    前言 藏在厨房里的人生美味
    Chapter 1 爱的食事从书桌到餐桌,生活中无所不在的家教课
    食育教养就是和孩子做好在厨房的小约定
    美味的启蒙让食物变好吃的小道具
    一定不能少的魔法食材
    Chapter 2 有趣最重要让孩子从食物中发挥想象力
    食物是孩子想象力最好的启发
    善用食材装饰让孩子胃口大开
    1.2.3木头人~大理石木柴面包
    我爱趴趴熊~香草巧克面包
    一起转圈圈~培根咖哩卷
    月亮,晚安!~月牙儿饼干
    我的秘密花园~棋格围墙蛋糕
    寻找梦奇地~花生巧克力球
    嗡嗡嗡,微笑蜜蜂来做工~蜂蜜蛋糕
    来玩跳绳子~辫子花生面包
    美味小学堂
    神奇麦爷帮帮忙,香喷喷的面包怎么做?!
    Chapter 3 想吃最重要培养孩子从想吃的菜单中,找出自己的味觉
    跟孩子一起设设计菜单吧!
    吃对食物让孩子赢在起跑点
    孩子成长不可或缺的营养与食材对照表
    帮助孩子克服对食物的恐惧,矫正错误的饮食观念
    早餐
    元气向日葵巧克葵瓜子饼干
    跟着菠萝鲜虾起司米堡起床啰!
    午餐
    汉堡大嘴侠鲜蔬猪肉饼汉堡
    阳光.海洋.大冒险海鲜莎莎意大利面
    下午茶点心
    卡滋卡滋超好吃一口蜜汁香肠卷
    咕噜溜滑梯香草珍珠奶冻
    晚餐
    小米立大功~蕃茄熏鸡蛋包饭
    美味小学堂
    神奇麦爷帮帮忙,教孩子一起上市场挑选食材吧!
    Chapter 4 变化最重要大手拉小手5个步骤,四季菜单上桌啰!
    大手拉小手,从简单的厨艺培养孩子生活的能力
    一口一口接着吃,食欲大开的好煮意
    春的食事
    蒲公英的旅行~棉花糖蛋糕
    美丽的蝴蝶公主~亮晶晶宝石饼干
    夏的食事
    夏天的海边假期~ 海苔方块饼
    唱着快乐颂的蝉~香酥芝麻喀哩脆饼
    秋的食事
    小松鼠历险记~栗子蒙布朗蛋糕
    神奇的地底宝藏~地瓜烧
    冬的食事
    小雪人的许愿树坚果巧克力脆片
    耶诞铃声响叮当~蔓越莓优格杯子蛋糕
    美味小学堂
    神奇麦爷帮帮忙,怎么做出色香味俱全的可口蛋糕?!
    Chapter 5 欢乐最重要
    孩子的Party Teste,从厨房中变出人生值得回味的纪念品
    跟孩子一起玩派对,欢乐Home Party自己来
    For Bithday 好吃的生日蛋糕
    甜美温馨的祝福枫糖布丁蛋糕
    香浓不腻的生日主角妙妙黑森林蛋糕
    For Party~让派对更有趣的小点心
    超幸福感点心牛奶多多泡芙塔
    小刺猬军团进攻花生巧克核桃饼干
    金黄闪亮的个性叉烧酥
    甜蜜多汁的鸡肉苹果色拉
    For Spectial Day特殊节日就要有新鲜事
    陪嫦娥姐姐过中秋奶香味满溢的蛋黄酥
    惊奇万圣夜南瓜面包
    美味小学堂
    神奇麦爷帮帮忙,一起来学用糖团玩装饰
    无限祝福的天使糖偶
    小瓢虫的异想食界
    Chapter 6 特色最重要
    餐桌上的异想食界,动手做出世界各地的特色点心
    让孩子学会从吃东西开始分享
    好吃的食欲版图
    泰美味异国风酸甜月亮虾米饼
    口味大冒险印度咖哩鸡汁面包
    满满鲜味的日本和风鲜鸡茶碗蒸
    迷人的法国欧培拉蛋糕
    抗拒不了的法式香醇~柠檬布丁塔
    意犹未尽的甜蜜美式蓝莓起司蛋糕
    在西班牙烤葱饼上跳舞
    随意狂想的义式海鲜起司炖饭
    美味小学堂
    神奇麦爷帮帮忙,怎么利用烤箱立即变出各式各样的美味?!
    Chapter 7 创意最重要
    零食大变身
    食物也能72变,市售零食变身成好吃料理
    教孩子利用食物的特性,改造百吃不厌的料理
    甜点零食的卡路里对照表
    零食变身
    冷薯条、王子面—薯条奶油可乐饼
    果菜汁、柳橙软糖—香橙软糖蜜汁肉包
    冷鸡块—洋芋鲔鱼咸面包
    白巧克力块、牛奶巧克力块—杏仁手工巧克力
    太妃糖、棉花糖—太妃糖布丁
    巧克力豆(m&m)、Orel饼干—香蕉巧克力派
    洋芋片—玉米浓汤起司面包盅
    香草冰淇淋—草莓香草蛋糕
    美味小学堂
    神奇麦爷帮帮忙, 该怎么帮孩子导正爱吃甜食的习惯!
    Chapter 8 有心最重要
    我也是大厨师,为爸爸/妈妈创作的专属料理与点心
    幸福餐桌的对话
    让孩子在厨艺的学习中找到自我傅怡瑄/李丽慧
    跟着女儿的梦想前进,小小蓝带主厨蔡欣怡/陈怡颖
    烘焙出三倍的幸福廖羿婷、廖羿雯/周慈怡
    FOR亲爱的爹地
    一百分的男人味~香蒜乌龙面
    微焦的幸福美味~泡菜猪肉酥皮卷
    老爸的义式浪漫~海苔味增奶油焗烤意大利面
    FOR 最爱的妈咪
    妈妈咪呀~糖醋鲜虾起司鸡蛋豆腐
    公主的午茶时光~草莓果酱戚风蛋糕卷
    粉红俏佳人~蔓越莓奶冻
    小厨师大手艺~鲜菇蕃茄起司比斯吉
    MIMI姐姐说食话
    亲子同乐食尚地图
    大手拉小手的心厨艺体验课

    商品评论(0条)

    暂无评论!

    您的浏览历史

    loading 内容加载中,请稍后...