
| 河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的风味名吃,名扬中外。汤,采用鲜山羊骨、羊肉再加上二十余种天然调料文火慢炖熬制而成,汤汗浓厚,醇香无比!面,采用搓、揉、捏、挤、拉、扯、拖、弹等手工制面工艺使其筋道和柔韧,再经过十二道现代制面工序精制而成,尽显烩面的筋道和柔韧。然后配以枸杞、香菜等天然原料,荤素搭配、营养均衡;骨香、面香、肉香、浑香扑鼻;汤汁饶舌,面尽汤净,畅汗淋漓,心满意足。 |
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河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的风味名吃,名扬中外。汤,采用鲜山羊骨、羊肉再加上二十余种天然调料文火慢炖熬制而成,汤汗浓厚,醇香无比!面,采用搓、揉、捏、挤、拉、扯、拖、弹等手工制面工艺使其筋道和柔韧,再经过十二道现代制面工序精制而成,尽显烩面的筋道和柔韧。然后配以枸杞、香菜等天然原料,荤素搭配、营养均衡;骨香、面香、肉香、浑香扑鼻;汤汁饶舌,面尽汤净,畅汗淋漓,心满意足。 |
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