| 第一章 体育与健康 第一节 体育发展 一、历史回顾——追溯体育的轨迹 二、人文视野——探寻体育的真谛 第二节 健康准则 一、健康的内涵 二、影响健康的因素 三、体育锻炼与健康维护 考与练习 活动与探索 第二章 运动与营养 第一节 膳食营养成分 一、膳食营养概述 二、热能 三、维生素 四、微量元素 第二节 运动供能系统 一、磷酸原系统及其供能特点 二、乳酸能系统及其供能特点 三、有氧氧化系统及其供能特点 第三节 运动营养补充 一、运动饮食概述 二、力量练习的营养需求 三、速度练习的营养需求 四、耐力练习的营养需求 五、灵敏练习的营养需求 六、不同体育项目的营养需求 思考与练习 活动与探索 第三章 体育锻炼 第一节 科学锻炼 一、科学锻炼的原则 二、科学锻炼的方法 第二节 运动处方 一、运动处方的内容 二、运动处方的实施 思考与练习 活动与探索 第四章 体育保健 第一节 运动卫生 一、体育锻炼的心理卫生 二、体育锻炼的生理卫生 第二节 运动按摩 一、运动按... |
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