| 吃对了就会瘦，减肥一次就够。 为什么你可以快速瘦却不能健康瘦得久? 推广营养减重多年的谢哲明教授，破解你从不知道的减肥迷思、掌握正确饮食关键，健康减重不是梦。拒绝肥胖，控制脂肪的7大饮食关键。 |
| 谢明哲，任教于台北医学大学的谢明哲教授，钻研营养学教学与研究多年，教学认真，深受学生爱戴，所研究的专业领域多为抗氧化营养素与慢性病、特殊营养素与脂质代谢、健康食品之功能性评估等相关主题。教学研究之余亦活跃于食品营养界，对于现代人的肥胖议题有相当深入的研究。讲演时常深入浅出将营养学带入饮食生活中，易懂且可活用。著有《营养博士教你自然排毒最健康》《营养博士教你保健食品这样吃最健康》《营养博士教你管好脂肪瘦得久》《保健营养学》《吃的营养学观》、校订作品有《保健食品活用事典》《食品·化妆品危险度大调查》《药品-药妆危险度大调查》等。 |
| 前言 每个人都需要控制体重 为什么要控制体重? 不可不知的肥胖危机? 教你健康减重的肥胖研究学会 健康是一切的基础 chapter1 体重数字会说话 肥胖，正残害你的身体 没有天生的胖子 检测你的肥胖指数 chapter2 赶走肥胖脂肪一定瘦 你就是这样变胖的! 影响肥胖度的人体名词 营养博士的三养减重法 燃烧脂一定瘦! |
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