| 第一章 生命的化学 第一节 分子的极性与生物分子的常见基团 一 分子的极性 二 生物分子的常见基团 第二节 生物的分子组成及功能 一 水 二 无机盐 三 蛋白质 四 核酸 五 糖 六 脂类 第三节 新陈代谢概述 一 分解代谢与合成代谢 二 能量代谢在新陈代谢中的重要地位 第四节 生物分子的功能分类 一 结构物质 二 能源物质 三 功能物质 第二章 蛋白质的结构与功能 第一节 蛋白质的组成与结构 . 一 蛋白质的分子组成 二 蛋白质的分子结构 第二节 蛋白质的理化性质与生物学特性 一 蛋白质的胶体性质 二 蛋白质的两性性质 三 蛋白质的沉淀 四 蛋白质的变性与凝固 五 蛋白质的颜色反应 六 蛋白质的生物不特性 第三节 蛋白质和种类与功能 一 蛋白质的种类 二 蛋白质的功能 第四节 蛋白质结构与功能的关系 一 蛋白质一级结构与构象、功能的关系 二 蛋白质构象与功能的关系 第三章 核酸的结构与功能 第一节 核酸的分子组成 一 核苷酸 二 其他核苷酸 第二节 核酸的分子结构 一 dna的分子结构 二 rna的分子结构 第三节 核酸的变性、复性与分子杂交 一 核酸的变性与复性 二 核酸的分子杂交 第四章 生物催化剂——酶 第五章 能源物质的产能代谢 第六章 能源物质的贮存与利用 第七章 遗传信息的传递与表达 第八章 生物工程 第九章 细胞间信息传递 第十章 生物活性物质的灭活与转化 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）