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美容养颜食疗菜精华

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美容养颜食疗菜精华

最 低 价:¥4.40

定 价:¥15.00

作 者:韩锡艳

出 版 社:内蒙古科学技术出版社

出版时间:2006 年6月

I S B N:753801442X

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内容简介

本书详细介绍了34款具有祛斑除痘、去皱抗衰、乌发美发、美容养颜功效的营养菜肴,并以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等做了详细介绍,对主要制作过程还配有示范图片。图文并茂,步骤清晰,原料易取,易学易做。食用后可大大改善您身体的营养状况,达到由内而外的营养补给和调养效果,使您的“美”梦成真!相信本书必定会成为您健康生活中不可缺少的佳侣,让它的爱心和服务伴随您青春永驻!...
  

作者简介

韩锡艳,辽宁省沈阳旅游学校优秀教师,大学毕业。从事旅游餐饮服务教育工作多年,积累了丰富的教学经验,培育出许多优秀学生,并潜心研究饮食文化,先后编著出版了《中国名菜精华》、《滋补禽肉菜》、《学生科学营养配餐》等十余部烹饪图书。近期正与著名营养学家、中医药学家共同编写大型食疗系列丛书。
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目录

芦荟炒肉片.
枸杞芦荟炒鱿鱼
红枣山药扣鸭条
吉利堂美容鸡
鲜香蛋片
参枣姜香鳜鱼
红烧镜鱼
杞叶番茄鱿鱼汤
豆泡烧泥鳅
兰花猪心
莴笋双耳炖猪心
双蔬猪心
红烧猪尾
翠瓜拌豆干
口蘑烧鹌鹑蛋..
玉竹口蘑扣豆腐
牡蛎烧豆腐
凉拌兔肉带丝
金鱼聚首
珍珠米茭白猪手
.豆腐烧猪蹄
黑豆芽炝猪耳
肉丝炒绿豆芽
火腿双蔬
番茄蛋皮汤
杞子苦瓜蛋
扣三彩
黑芝麻兔肉肠
茄汁鱼肉丸
浇汁豆腐方
肉蛋炒番茄
兰花粉蒸肉
翡翠凤爪
吉利堂彩珠鹿肉...

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