| 东田朝子：生于1931年。1952年毕业于女子营养短期大学。曾任国立中野疗养所及北里研究所附属医院之营养士、东京大学医学部助手，直到1962年为止。1956年以来任女子营养大学讲师，1964年以来就任御茶之水女子大学讲师。于1974年取得医学博士学位。1977年至1978年留学美国。 著作： 《365天食谱》（文化出版社）、《365天健康菜单》（中央公论社）、《有利于健康的食物Ⅱ）（妇人之友社）、《饮食助减肥》（女子营养大学出版部）、《朝子飞向纽约》（座标图社）、《糖尿病的饮食法》（主妇之友社）等 |
| 一 爱自己的人不会胖 二 黑斑、皱纹、白头发是“假性的老化” 三 新陈代谢衰退则无法瘦下来 四 我保持着标准体重 五 苗条的身材从每天5分钟的运动开始 六 锻炼腹肌和背筋，消除凸出的腹部 七 美丽的体型靠骨骼支撑 八 拒食习惯加速老化，损及美貌 九 克服更年期，即开启了神所赐予的季节 十 喜欢吃蔬菜是通往苗条的捷径 十一 口味清淡才能轻松减肥 十二 能减少胃食量，减肥就已成功一半 十三 想瘦身就应了解活动盘骨的舒畅感 十四 比利亚·沙布朗的二大鉴戒——过食、暴饮 更多 |
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