
| 现代城市人工作繁忙,生活紧张,整天困在环境拥挤、空气污染的钢筋水泥森林里,再加上饮食无节制,缺少空间和时间进行运动,在种种不利因素影响下,身体素质转差,对疾病的抵抗力下降,容易患上粮尿病、高脂血症、痛风等都市流行病。要真正解决问题,当然必须延医诊治,改善环境,多运动来增强体质,但如果能配合进食适当的食物作疗之用,更能收到事半功倍之效。
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| 黎照环
出生于中医世家。早年毕业于广州中山医学院医疗系。毕业后一直从事医疗、教学和临床研究工作。 去香港前后,历任中山医学院临床教师,中华医学会佛山分会内科学会秘书,中国中医学会广州分会顾问医师,香港中医学会理事、学术部副主任,会立中医学院副教务长、教授,国际传统医学会副秘书长及各大中医社团顾问医师、教授,并先后为十多家报刊撰写医药专栏。 除医疗、教育外,黎医师还潜心中医中药养生保健研究,与名中医曾荣昌、梁乐昌、高岐等人士倡导成立“香港中医中药养生保健研究社”,编著有《减肥食疗方》和《养颜食疗方》,并收入已故中医谢永光教授出版的《香港中医发展史》一书内。 |
| 肉类靓汤
龙 叶猪瘦肉沙参汤 苹果猪瘦肉汤 柿饼生地西洋参煲猪瘦肉 田基鸡骨草煲玉米 鸡骨草煲猪瘦肉 白果腐竹猪瘦肉汤 润燥止咳青天葵猪瘦肉汤 雪耳核桃胡萝卜猪瘦肉汤 参须蜜枣苹果猪瘦肉汤 大芥菜咸蛋肉片汤 清热除斑狗肝菜煲猪肉 清暑祛湿白瓜汤 马蹄薏米菊花煲猪、瘦肉 臭草菊花绿豆汤 清热化痰双花猪瘦肉汤 海带薏米绿豆汤 甘蔗马蹄胡萝卜汤 凉血止血莲藕生地汤 无花果杏仁汤 祛暑清热车前草汤 解毒润肠芦荟密枣汤 土茯苓赤小豆薏 苡汤 瓠瓜章鱼猪 汤 降火咸肉豆腐汤 大豆牙菜猪血汤 青红萝卜螺头猪骨汤 甘麦大枣煲猪心 祛湿清热猪小肚汤 苋菜头车前草煲大肠汤 雪梨右贝猪肺汤 …… |
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