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实用饭店情景英语

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实用饭店情景英语

最 低 价:¥21.00

定 价:¥28.00

作 者:郭兆康

出 版 社:复旦大学出版社

出版时间:2010-08

I S B N:9787309070149

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内容简介

《实用饭店情景英语》根据新世纪饭店业发展的新成果、新趋势和新要求,综合介绍了饭店各主要服务和管理部门的涉外工作流程和英语用语规范,着重培养饭店业员工和外宾进行有效沟通的评议能力和工作能力。全书分为五个部分,分别介绍宾馆的前厅、客房、餐饮、商场和管理部门的常用口语。课文采取对话形式,并有语法结构和功能简介,每篇课文后都有大量练习,各部分后还有总复习练习。附录中收进了餐旅业员工常用的简易英语和有关术语。
  《实用饭店情景英语》既可作为涉外宾馆员工英语培训教材,也可作为各级各类旅游院校相关专业的专业英语教材,也可供其他涉外工作人员和广大英语学习者阅读和参考。

作者简介

目录

Part ⅠThe Front Office
The Manager's Remarks (经理的话)
Unit 1 Room Reservations (预订客房)
1-1 A Long Distance Call Reservation (长途电话预订)
1-2 A Group Reservation (团体预订)
1 3 A Face to face Reservation (门市预订)
Structure Study: will be+doing sth. (将来进行时)
Function Study: Connecting Telephone Calls (电话接线)
Exercises (练习)
Unit 2 At the Reception Desk (在接待处)
2-1 Registration (登记住宿)
2-2 Checking in a Group (团队登记住宿)
2-3 Extending the Stay (续住)
Structure Study: to be going to do sth. (一般将来时)
Function Study: Greetings and Getting Acquainted (招呼与结识)
Exercises (练习)
Unit 3 Concierge (I) (礼宾部Ⅰ)
3-1 See-in Service (接机)
3-2 Introducing Hotel Services (介绍饭店服务)
3-3 About Slow Delivery of Baggage (抱怨行李运送太慢)
Structure Study: Let me ...Please don't ... (祈使句)
How ...! What...

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