| 第十章 实验化学基础知识（二） 概述 10-1 汞的安全及纯化 10-1-1 汞的安全知识 10-1-2 汞的纯化 10-2 样品的前处理 10-3 谱图知识简介 10-4 多媒体实验化学（2） 第十一章 实验化学操作技能（二） 概述 11-1 水银温度计的校正 11-2 气压计 11-3 常用电极 11-4 钢瓶和氧气的使用 11-5 移液器与微量进样器 11-6 真空技术简介 第十二章 色谱仪器分析 概述 12-1 实验五十九 气相色谱填充柱的制备及柱效的测定 12-2 实验六十 混合物的保留值法定性及归一化法定量分析 12-3 实验六十一 气相色谱法测定酒或酊剂中的乙醇含量 12-4 实验六十二 气相色谱法测定食品中的山梨酸和苯甲酸 12-5 实验六十三 气相色谱法测定植物油脂肪酸 12-6 实验六十四 苯、萘、联苯的高效液相色谱分析及柱效能的测定 12-7 实验六十五 高效液相色谱法测定小麦中的氨基酸 12-8 实验六十六 高效液相色谱法测定天然海藻中的水溶性维生素 第十三章 光谱仪器分析 概述 13-1 实验六十七 等离子体发射光谱法测定人发中微量元素铜、铅、锌 13-2 实验六十八 火焰光度法测定样品中的钾、钠 13-3 实验六十九 光度法测定有色混合物 13-4 实验七十 苯及其衍生物的紫外吸收光谱的测绘及溶剂对紫外吸收光谱的影响 13-5 实验七十一 紫外分光光度法测定饮料中的防腐剂——苯甲酸 13-6 实验七十二 原子吸收分光光度法测定自来水中钙、镁的含量 13-7 实验七十三 原子吸收分光光度法测定毛发中的锌、铜 13-8 实验七十四 荧光光度分析法测定维生素B2 13-9 实验七十五 化学发光分析法测定水样中的总铬和价态铬 第十四章 有机化合物的定性分析与结构分析 概述 14-1 实验七十六 紫外吸收光谱法测定苯甲酸、山梨酸和未知物 14-2 实验七十七 红外光谱法测定苯甲酸、苯甲酸乙酯、山梨酸和未知物 14-3 实验七十八 1H核磁共振波谱法测定乙苯、乙醇、苯甲酸乙酯和未知物 14-4 实验七十九 色谱一质谱联用法分离和鉴定大蒜中的有效成分 第十五章 电化学与电化学仪器分析 概述 15-1 实验八十 电导法测定乙酸的解离度和解离常数 15-2 实验八十一 电导法测定硫酸钡的溶解度和溶度积 15-3 实验八十二 乙酸乙酯皂化反应级数和速率常数的测定 15-4 实验八十三 电导滴定法测定盐酸溶液和乙酸溶液的浓度 15-5 实验八十四 硫酸、磷酸混合酸的电势滴定 15-6 实验八十五 电势法测定自来水及维生素B1中氯离子 15-7 实验八十六 离子选择性电极法测定水及饲料中的游离氟 15-8 实验八十七 示波电势滴定法测定药片中的维生素C 15-9 实验八十八 极谱法测定水样中的锌 15-10 实验八十九 库仑滴定法测定维生素C 第十六章 化学热力学、动力学及动力学仪器分析法 概述 16-1 实验九十 恒温水浴的装配和性能测试 16-2 实验九十一 酸碱反应热的测定 16-3 实验九十二 溶解热的测定 16-4 实验九十三 燃烧热的测定 16-5 实验九十四 凝固点降低法测定摩尔质量和渗透压 16-6 实验九十五 液体饱和蒸气压的测定 16-7 实验九十六 双液系的气液平衡相图 16-8 实验九十七 分配系数及平衡常数的测定 16-9 实验九十八 甲基红的解离平衡常数的测定 16-10 实验九十九 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 16-11 实验一○○ 动力学分析法测定乙醇脱氢酶（ADH）活力 16-12 实验一○一 示波电势动力学分析法测定环境水样中痕量酚 16-13 实验一○二 流动注射法快速测定去离子水中微量有机物 第十七章 表面化学与胶体化学及电泳仪器分析 概述 17-1 实验一○三 溶液法测定固体比表面 17-2 实验一○四 溶液表面张力的测定 17-3 实验一○五 氢氧化铁溶胶的电泳 17-4 实验一○六 黏度法测定高分子化合物的相对分子质量 17-5 实验一○七 毛细管电泳法测定苯甲醇、苯甲酸、水杨酸、对氨基水杨酸的含量 第十八章 综合实验及自行设计实验（二） 概述 18-1 实验一○八 阿司匹林的合成、鉴定与含量的测定 18-2 实验一○九 新鲜蔬菜中J9一胡萝卜素的提取、分离和测定 18-3 实验一一○ 电动势法测定化学反应的热力学函数 18-4 实验一一一 三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备及组成分析 18-5 实验一一二 自行设计实验（Ⅵ）——乙酸乙酯的合成、提纯与测定 18-6 实验一一三 自行设计实验（Ⅶ）——土壤、血清和苹果中钙的提取及测定 第十九章 仪器简介（二） 概述 19-1 恒温水浴 19-2 贝克曼温度计 19-3 电导仪 19-4 电势差计 19-5 自动电势滴定仪与示波电势分析装置 19-6 极谱仪 19-7 库仑分析仪 19-8 色谱分析仪 19-9 发射光谱分析仪 19-10 火焰光度计 19-11 荧光分析仪 19-12 化学发光分析仪 19-13 紫外一可见分光光度计 19-14 原子吸收分光光度计 19-15 红外光谱仪 19-16 核磁共振波谱仪 19-17 质谱仪 19-18 流动注射分析仪 19-19 高效毛细管电泳仪 19-20（ 古埃）磁天平 附录（二） 附录十一 一些气体和蒸气的导热系数 附录十二 气相色谱常用固定液 附录十三 一些化合物的相对质量校正因子（fm） 附录十四 HPLC常用试剂的性质 附录十五 某些有机物的蒸气压 附录十六 汞的蒸气压 附录十七 不同温度水的黏度（η）和表面张力（σ） 附录十八 不同温度下几种液体的黏度（η） 附录十九 常用化学手册及有关文献简介（Ⅱ） 参考资料 下册索引 …… |
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