| 绪言 一、有机化学的产生与发展 二、有机化学的作用 三、学习有机化学的方法 第1章 有机化合物概述 本章目标 第一节 有机化合物及其性质特点 一、有机化合物 二、有机化合物的性质特点 第二节 有机化合物的分子结构 一、有机化合物结构特点 二、有机结构的基本要点 三、杂化轨道基本要点 第三节 有机化合物的分类 一、按碳架分类 二、按官能团分类 本章小结 复习思考题 第2章 烃 本章目标 第一节 烷烃 一、烷烃的结构和命名 二、烷烃的性质 第二节 烯烃和炔烃 一、烯烃的结构和命名 二、炔烃的结构和命名 三、烯烃和炔烃的性质 第三节 二烯烃 一、二烯烃的分类和命名 二、共轭二烯烃的结构特点 三、共轭二烯烃的1，4－加成反应 第四节 芳香烃 一、苯的分子结构 二、苯的性质 三、芳香烃的分类与命名 四、单环芳香烃的性质 五、苯环上取代基的定位规律 六、稠环芳香烃 本章小结 复习思考题 第3章 烃的衍生物 本章目标 第一节 醇，酚、醚 一、醇 二、酚 三、醚 第二节 醛、酮、醌 一、醛、酮 二、醌 第三节 羧酸及其衍生物 一、羧酸 二、取代酸 第四节 胺和酰胺 一、胺 二、酰胺 第五节 旋光异构 一、物质的旋光性 二、手性碳原子和物质的旋光性 本章小结 复习思考题 第4章 杂环化合物和生物碱 本章目标 第一节 杂环化合物 …… 第5章 脂类 第6章 糖类 第7章 蛋白质与核酸 有机化学实验部分 上篇 有机化学实验基本知识 下篇 有机化学实验项目 附录 主要参考文献 |
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