| 依据国家职业标准 紧密结合生产实际 面向国家职业资格培训 |
| 1 微生物分析检验的基本知识 1.1 实验室安全知识 1.2 洗涤液的种类和配制方法 1.3 玻璃器皿的洗涤 1.4 常用玻璃器皿的包扎 1.5 常用仪器和设备 2 微生物的形态观察 2.1 光学显微镜的分类、结构及使用 2.2 细菌的形态观察及革兰染色法 附：细菌的革兰染色检测评分标准（中级工） 2.3 放线菌的形态观察 2.4 霉菌的形态观察 2.5 酵母菌的形态观察和死活细胞鉴别 附：酵母菌的形态观察及死活细胞鉴别考核评分标准 2.6 微生物大小的测定 2.7 活性污泥菌胶团及生物相观察 2.8 酵母细胞计数及发芽率的测定 3 微生物的纯培养 3.1 培养基 3.2 牛肉膏蛋白胨培养基的制备 3.3 高氏I号培养基的制备 3.4 麦芽汁培养基的制备 3.5 马丁培养基的制备 3.6 灭菌 3.7 微生物接种、分离与保藏 4 微生物检验方法 4.1 水中细菌总数的测定 4.2 滤膜法测定水中大肠菌群 4.3 牛乳中细菌的检查 4.4 表面活性剂的降解 4.5 化妆品中粪大肠菌群的测定 4.6 化妆品中铜绿假单胞菌的测定 4.7 化妆品中金黄色葡萄球菌的测定 4.8 化妆品中霉菌和酵母菌的测定 4.9 化妆品原料的微生物检验 4.10 生产车间空气中的微生物检测 4.11 化妆品生产设备及环境物体表面微生物检验 附录1 染色液的配制 附录2 培养基的配制 附录3 洗涤剂的配制与使用 |
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