| 本书是山东省试点课程“基础化学实验”教学改革成果的体现，根据山东省化学实验教 学示范中心建设标准的总体要求编写而成。 本书选材较广，对传统教材中分立的实验项目进行了有机融合，精心编入了75个实验，涵盖无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等四大化学实验及仪器分析实验等内容。 本书从化学一级学科层面将实验内容划分为基础型、提高型和研究创新型三个层次，注重“双基”训练与“探索意识及创新能力”的培养。在内容编排上，注重简明扼要、由浅人深、逐层提高，并照顾与相关理论课的衔接，具有简明、实用、以学生为中心的特点。 本书可供一般工科院校大化工类应用化学、化学工程与工艺、制药、食品、生物、材料等各专业学生使用，对广大的科研技术人员也较具参考价值。 |
| 第一部分 化学实验基础知识 第一章 化学实验基本常识 第一节 化学实验的目的、要求 第二节 化学实验的学习方法 第三节 学生实验守则 第四节 实验室安全知识 第二章 化学实验常用仪器及基本操作 第一节 化学实验常用一般仪器 一、化学实验常用一般仪器(I) 二、化学实验常用一般仪器(Ⅱ) 第二节 合成实验常用仪器装置 一、回流装置 二、蒸馏装置 三、气体吸收装置 四、搅拌装置 五、仪器的安装方法 第三节 化学实验基本操作 一、仪器的洗涤与干燥 二、基本度量仪器的使用方法 三、基本称量仪器的使用方法 四、化学试剂及其取用 五、加热方法 六、溶解和结晶 七、沉淀 八、简单玻璃管及塞子的加工 九、钢瓶及其使用 第四节 常用测量仪器及使用(1)——电性测量仪器 一、酸度计 二、电导率仪 三、电位差计 第五节 常用测量仪器及使用(Ⅱ)——光性测量仪器 一、分光光度计 二、旋光仪 三、阿贝折射仪 第六节 常用测量仪器及使用(Ⅲ)——温度测量仪器 一、温标 …… 第三章 化学实验中的误差分析与数据处理 第二部分 基本型实验 第三部分 提高型实验（综合性、设计性、应用性实验） 第四部分 研究创新型实验 附录 参考文献 元素周期表 |
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