本书是我国木糖醇行业的奠基人尤新同志四十多年的科研成果，是1983年出版的《木糖醇的生产和应用》的修订版，本书新增了木糖生产、性能、应用等章节内容，还对原料半纤维素化学、水解用催化剂的选择，符合环保要求的水解液净化条件以及近几年发展起来的间歇釜式悬浮镍催化加氢，树脂层析分离技术回收和提纯木糖、木糖醇......
《生物工程设备及操作技术》是高职高专院校生物技术及应用等专业开设的一门重要的专业技术课，具有很强的职业性和实践性。本书为校企合作开发的高职教育教材，较为全面地阐述了生物工程操作原理及典型设备，旨在培养生物技术应用领域高技能应用型专门人才。全书共分为四篇，第一篇为原料预处理设备，主要包括原料的筛选与分......
本书是包装工程专业的入门教材，主要内容包括：绪论、包装系统设计 、包装材料及容器、包装机 械、包装技术与方法、包装测试、包装标准化与包装法规和包装印刷等。 在本书中我们力图全面反映包装材料与容器、包装系统设计、包装工艺 、包装印刷、包装设备，以 及各类包装的范例、相关标准与法规等，......
本书系统地介绍了乳及发酵乳制品加工技术的基本知识与基本技能，全书包括乳的基础知识、发酵乳制品生产、其他乳品的生产三部分内容。在每一部分，都详细的介绍的相关方面的知识 ，同时书后附有实验指导。本书可作为高等院校、职业技术学院食品及生物技术相关专业的教材，亦可作为食品生产企业、食品科研机构有关人员的参考......
本书为“高等学校专业教材”中的一本。全书共分十章，主要介绍了培养基灭菌，空气除菌，通气与搅拌，发酵罐的比拟放大，固定化酶、固定化细胞，典型发酵过程动力学及模型，发酵过程参数的在线测量及仪表，微生物生化反应过程的质量和能量衡算，发酵过程的计算机在线控制以及发酵工程下游技术。本书内容新颖，重点突出，详略......
本书介绍了氧化锌纳米材料的结构、制备原理与技术、纳米氧化锌的表征方法，主要包括氧化锌的晶体结构与光谱特征，氧化锌纳米粉体的化学沉淀法、水热法、微乳液法、溶胶－凝胶法、喷雾热解法、固相法等制备原理与表征方法，丝（线）状、棒状、带状、梳状、笼形、核－壳形等不同形态本征与掺杂氧化锌纳米结构的气相法、电化学......
《煤质营销及化验员培训教材》系统地介绍了有关煤、煤灰和煤岩成分等的基本性质，煤的采样、制样、化验和煤质分析结果审核等的基本要求，不同工矿企业对煤炭质量的需求以及不同类别的动力煤、炼焦煤、无烟煤、泥炭、油页岩和石煤等固体可燃物的洗选、焦化、气化和液化等各种加工利用的特性。同时还介绍了煤堆管理的理论与实......
《危险化学品安全技术与管理》的内容涵盖了安全工程与科学基础理论及概念、安全工程燃烧爆炸理论与技术、物质危险性原理及测控技术、化工工艺及过程安全、化工安全设计、工业系统安全评价及风险分析、安全工程实验技术与鉴别技术、化工单元运行安全技术、灾害事故理论与分析技术、管道及压力容器安全技术、电气与静电安全技......
催化剂载体制备及应用技术 内容简介本书比较系统地介绍了催化剂载体的作用原理、物理化学性质及制备方法。具体内容包括：载体的晶体结构及表面化学、固体酸碱、负载活性组分方法、凝胶及其制备等基础知识，并分别介绍了氧化铝、分子筛、活性炭、硅胶、硅酸铝、硅藻土、膨润土、纳米载体材料、二氧化钛及其他载体材料的结构......
《聚合物驱提高采收率技术》是《油田开发提高采收率技术丛书》的分册之一，专门介绍了聚合物驱油技术的内容。 本书共分6章，系统地论述了聚合物溶液性质及驱油机理，聚合物驱油藏工程及经济评价、聚合物驱数值模拟、聚合物溶液配制及注采工艺、聚合物驱调解剖等内容。书的最后一章为聚合物驱油矿场实例，为读者提供了4......
《中国石油岗位员工安全手册》系列手册以安全为主线，以风险识别和控制为依据，以案例分析为警示，密切结合岗位员工的现实需要，旨在有效指导一线岗位员工的工作和学习。本系列培训教材为岗位员工提供了应该了解的基本安全信息，每一位员工都应该认真学习、熟知这些信息，并应用到工作中去。本书是为催化裂化装置操作工编写......
