《银杏栽培与加工技术》主要内容包括：银杏资源分布，银杏品种资源，银杏的特征特性，银杏育苗技术，核用银杏园、叶用银杏园和其他特殊用途的银杏园的营造和管理技术，古银杏的保护和管理，银杏主要病虫害及防治技术，银杏产品的加工技术。...
《油菜优质高效栽培技术》结合国内外油菜科学研究与生产实践的最新进展，从科学性、实用性的角度出发，对双低油菜的概念、油菜种植的相关基础知识、保优增产关键技术及适用的科技成果进行了系统的介绍和说明。可供广大农民、农业科技管理与工作者、农林院校师生阅读参考。中国是世界上最大油菜生产和消费国，长江流域具有得......
近年来，我国在主要农作物种类的测试技术标准制定方面取得了较大的成绩。然而，由于开始植物新品种保护工作不久，测试指南研制水平不高；而我国地域辽阔，植物种类繁多，目前还有许多植物种属因没有制定出相应测试技术标准而没有列入农业植物新品种保护名录，使品种权所有者的合法权益不能依法得到保护，制约了植物新品种保......
花生是我国主要的油料和经济作物，也是传统的出口创汇产品。随着人们生活水平的提高，国内外消费者对花生品质和安全性的要求越来越高，品质问题已成为影响花生产品竞争力的主要因素，提高花生品质迫在眉睫。 《花生品质学》共分十二章。第一、二章简述了优质花生的定义、内涵、标准和检测方法。第三、四章从生态条件、籽......
《万国鼎文集》包括万国鼎先生学术生涯各个时期的论作，以农业科技史、农业经济史和古农书整理研究为主，反映了万国鼎先生深厚的学术造诣。...
《苹果无公害标准化生产技术手册》针对当前我国苹果生产现状，借鉴国际苹果生产先进经验，搜集整理国内近年颁发的苹果标准及有关方面的数据资料进行系统地整理和编写而成，详细介绍了无公害苹果标准化生产产地环境、苗木、栽培管理、苹果质量、苹果冷藏等九个方面标准要求，对指导苹果生产，提高果品质量意义重大。...
《安徽江淮区域小麦高产工程技术》作者根据其多年的研究与生产实践，把多年来形成的针对特定区域、特定问题和特定栽培条件的分散单项技术整理归纳，总结形成能够充分利用自然区域优势的标准化生产技术体系，为持续提升安徽江淮区域小麦生产能力提供技术支持。 该书既有深厚的理论内容，又具有丰富的实践应用技术，更具有生......
《番茄实用栽培技术（第2版）》第1版自2000年12月出版以来，受到广大读者欢迎，已印刷12次共10万多册。编著者根据10年来番茄品种的更新和栽培技术的发展，对第1版内容进行了修订，精选了番茄优质新品种，增加了露地番茄机械采收种植、设施番茄长季节栽培、有机生态型无土栽培技术以及病虫害无公害防治技术。......
《图说瓜菜果树节水灌溉技术》由北京市大兴区农业科学研究所专家张保东编著，本书介绍了我国节水农业概况、农艺节水技术、工程节水技术、管理节水技术、滴灌设备、滴灌施肥技术、瓜菜节水灌溉施肥技术和果树节水{蕾溉技术等8个部分，并针对不同作物采用的不同节水方法进行分析，《图说瓜菜果树节水灌溉技术》以图文结合的......
《新农村实用科技知识简明读本》以农民看得懂、学得会、用得好、见实效为根本出发点。力求形式上贴近广大农民，丛书实现了顶层设计、表现形式、品牌标记、电脑制图、卡通拟人设计等五个统一，让农民喜闻乐见；力求内容选择上贴近广大农民，结合江苏农村实情，以江苏特有农业品种科学生产技术知识为重点，丛书涉及主要农作物......
特粮特经作物主要指具有特殊性状和用途的农作物，种类很多，在我国具有悠久的种植历史，是特色农产品的重要组成部分，在高效农业规模化发展中具有举足轻重的作用。近年来，特粮特经高效种植技术得到了长足发展，各地涌现出了许多新典型、新经验、新技术，值得借鉴和推广。 《“金阳光”新农村丛书......
