本书收录了马铃薯、甘薯、山药常见病虫害63种，其中病害27种，虫害36种。病害部分介绍了发生与危害、症状识别、病原、传播途径、发生规律以及综合防治措施；虫害部分介绍了发生与寄主，危害特征、形态识别、发生特点、综合防治。为了便于正确识别病虫害，书中配有大量的彩色照片。 本书可供农业技术人员、......
编辑推荐 《兽药研究技术指导原则汇编(2006-2011年)》由化学工业出版社出版。...
食用菌是一个正在加速开发的现代农业高科技产业。但是，我国食用菌菌种长期以来一直处于分散的作坊式生产，生产设备设施简陋，生产条件可控性差，专业技术人员缺乏，技术含量低，菌种质量差，菌种的生产、流通和使用难以有效管理，成为食用菌产业发展的“瓶颈”。2006年农业部颁布了《食用菌菌种管理办法》，为食用菌菌......
《高等学校规划教材：农村实用技术教程》共分十章，主要内容包括：蔬菜生产技术、植物组培苗快繁与无土栽培技术、肥料种类及科学施用、主要农作物病虫害识别与防治技术、主要畜禽养殖技术、农技推广的基本方法与技能等。 教材内容紧扣农业生产技术，并结合学生实习岗位工作所涉及的主要知识结构和技能要求而编，突出......
为了适应21世纪林学与生态环境建设人才培养模式改革和开放教育的需要，我们编写了《教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材：森林培育学》。本教材的编写充分考虑到读者和他们学习的特点，坚持了科学性、系统性和实用性的原则，同时尽可能反映国内外森林培育最新的进展和科学研究成果，尽可能做到图文并茂，语言简捷通......
《养殖户饲料配制技术丛书：怎样自配肉牛饲料》是“养殖户饲料配制技术丛书”的一个分册，由山东畜牧兽医职业学院张善芝等多位专家编写。内容包括：农户自配饲料的意义，肉牛的消化吸收、代谢特征，肉牛的营养需要，饲料添加剂使用技术，配合饲料生产技术，自配饲料效果评价方法，加强饲料卫生安全意识等。内容通俗实用，可......
《淡水养殖》主要介绍了我国淡水养殖历史悠久，技术精湛，发展淡水养殖的自然条件十分优越，有关的政策也很宽松。1993年我国淡水鱼产量约占我国水产品总产量的50％，其中养殖产量占淡水鱼产量的87％，可见淡水养殖业的举足轻重的地位，在全世界淡水鱼产量中，我国占1／3强，比年产量居第二位的印度高出4倍，可以......
陈夏娇等编著的《蔬菜加工新技术与营销》汇集了蔬菜传统和现代加工技术，所列的加工产品近百种，并介绍了农民投资创办蔬菜加工企业的方法和促使企业健康发展的先进理念。主要内容包括：概述，蔬菜保鲜贮藏技术，蔬菜净菜和速冻加工技术，蔬菜脱水干制加工技术，蔬菜腌制加工技术，蔬菜休闲食品加工技术，蔬菜罐头、饮料和调......
本书由国家知识产权局审查员程晋美编著。书中汇集了2001—2008年间在国家申请的万件专利文献中的381例有关蔬菜加工的专利信息，目的是帮助农民获得蔬菜加工专利致富信息，为农产品加工增值提供门路。内容包括：蔬菜综合加工技术、大蒜、生姜、香椿、榨菜、野菜、莲藕、番茄、苦瓜、辣椒、竹笋、芦笋、胡萝卜加工......
农业生物多样性(Agrobiodiversity)是以自然生物多样性为基础、以人类的生存和发展为动力而形成的人与自然相互作用的复合系统，是生物多样性的重要组成部分，是人与自然相互作用和相互关系的一个重要方面和桥梁。农业生物多样性不仅为人类的衣、食等提供原料，为人类的健康提供营养品和药物，而且为人类幸......
作物秸秆还田是一条既快捷、又能大批量处理剩余秸秆的有效途径。秸秆还田不需要收集加工，既能节约运输费用，又可机械作业，同时还可以防止秸秆腐解过程中氮、磷、钾等养分的损失。秸秆还田能有效地增加土壤有机质含量，改良土壤结构，培肥地力，特别是对缓解我国土壤氮、磷、钾的协同关系，弥补磷、钾肥的不足，消除焚烧秸......
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全书就香猪简介、栏舍建设及配套设施、饲料和营养、香猪的繁殖、公母香猪的饲养管理、仔香猪的饲养管理以及香猪疾病防治等内容，通过问答的形式表达出来。以利读者逐题查阅，简便、实用、省时，书末还收录疫苗、消毒药品等资料，以更好地帮助读者科学地饲养管理香猪，增强了本书的实用性。. 本书可供广大农村香猪饲养专业......
《作物秸秆综合利用技术》从技术原理、应用实例、实施设备等方面，介绍了作物秸秆综合开发利用的发展状况，期望更多的读者能够了解和关注这方面给的问题，以促进该项技术的应用和发展。作物秸杆是农作物的重要的副产品，是地球上的第一大可再生资源，含有丰富的营养和可以用的化学成分，可用作肥料、饲料、生活燃料及工副业......
本书主要介绍了花椰菜、绿菜花的生物学特性、品种类型与主要品种、保护地栽培设施、育苗技术、露地栽培技术、主要病虫害防治技术等内容。...
