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作 者：劳动和社会保障部教材办公室，新疆生产建设兵团劳动和社会保障局、农业局 组织编写 著
出 版 社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2008-1-1
I S B N：9787504568632
| 本书为“中级职业技能培训鉴定教材”之《蔬菜工·初级篇》，全书按职业功能分为七个模块单元，主要内容包括职业素质和法律知识，安全生产及消防常识，机械和电工基础，籽棉采摘、管理与棉花加工工艺，轧花，剥绒，打包等。每一单元内容在涵盖职业技能鉴定考核基本要求的基础上，详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的最新实用知识和技术。 |
| 第1单元 职业素质和法律知识 第一节 职业素质 第二节 相关法律法规知识 单元测试题 单元测试题答案 第2单元 安全生产及消防常识 第一节 安全生产常识 第二节 消防常识 单元测试题 单元测试题答案 第3单元 机械和电工基础 第一节 机械制图基础 第二节 机械传动与连接 第三节 电工基础 第四节 钳工基础 单元测试题 单元测试题答案 第4单元 籽棉采摘、管理与棉花加工工艺 第一节 籽棉采摘与管理 第二节 棉花加工工艺基础 单元测试题 单元测试题答案 第5单元 轧花 第一节 轧花机的结构及作用 第二节 开车前的检查与准备 第三节 轧花车间设备的运行与停车 第四节 轧花设备的维护与保养 单元测试题 单元测试题答案 第6单元 剥绒 第一节 剥绒机的结构及作用 第二节 剥绒车间开车前的准备 第三节 剥绒车间设备的运行与停车 第四节 剥绒设备的维护与保养 单元测试题 单元测试题答案 第7单元 打包 第一节 打包机简介 第二节 打包机运行 单元测试题 单元测试题答案 理论知识考核试卷（一） 理论知识考核试卷（二） 理论知识考核试卷（一）答案 理论知识考核试卷（二）答案 附录1 细绒棉相关标准节录（GB 1103—2007） 附录2 棉花包装相关标准节录（GB 6975—2007） 参考文献 |
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