| 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握初级制冷工的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材为制冷工（国家职业资格五级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生，以及相关从业人员进行岗位培训、就业培训使用。 |
| 第1单元制冷电气 第一节电工学基础 第二节制冷电气控制 单元测试题 单元测试题答案 第2单元制冷设备 第一节制冷压缩机 第二节制冷热交换器和辅助设备 第三节制冷剂节流与流量控制装置 第四节冷库的结构 单元测试题 单元测试题答案 第3单元制冷系统 第一节制冷技术基础 第二节制冷原理和热力循环分析 第三节制冷系统的操作与维护 第四节冷藏工艺 单元测试题 单元测试题答案 第4单元制冷工的基本技能 第一节钳工技能 第二节管道工技能 第三节焊工技能 第四节安全技术 第五节其他常用工具和仪表的操作 单元测试题 单元测试题答案 《制冷工》（国家职业资格五级）考试简介 知识考核模拟试卷 知识考核模拟试卷答案 技能考核模拟试卷 |
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