| 《超市理货》可供职业学校、企业在职培训及自学使用。 |
| 第一章超市理货基础知识 第一节概述 第二节超市理货员职业道德 第三节超市理货员礼仪服务规范 第二章超市理货必备知识 第一节商品知识 第二节卖场布局和商品陈列 第三章超市理货岗位实务 第一节工作流程 第二节岗位职责 第三节岗位考核 第四章理货员操作实务 第一节理货补货作业 第二节退货作业 第三节盘点作业 第四节标价变价作业 第五节缺货作业 第五章为顾客服务 第一节顾客的购物心理 第二节服务规范和服务技巧 第三节对顾客抱怨的处理方法 附录1超市常用英语会话 附录2超市常用英语词汇 参考文献 |
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