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形体训练(第2版)

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形体训练(第2版)

最 低 价:¥3.40

定 价:¥7.00

作 者:

出 版 社:中国劳动社会保障出版社

出版时间:2001年1月1日

I S B N:9787504532091

价格
3.40元
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    《形体训练(第2版)》:全国中等职业技术学校饭店服务专业教材

    内容简介

    内容简介

    《形体训练(第2版)》内容简介:为适应技工学校调整专业设置、培养第三产业专业技能人才的需要,我们于1994.年组织编写了商品经营、中式烹调、饭店服务三个专业的教材。这批教材的出版,对促进技工学校三产专业教学质量的提高起到了积极的作用。但是,随着时间的推移,教材的部分内容业已陈旧。2000-2001年,我们根据劳动和社会保障部培训就业司制定的商品经营、烹饪、饭店服务专业教学计划与教学大纲,组织编写(修订)了相应的中等职业技术学校教材。

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