| 大脑怎样才能更聪明？教你如何烹饪状元及第餐。如果忽视了饮食的科学搭配就会影响到一个人的智力发育。 为了帮组大众轻松地提高和改善记忆，我们特意编写了这本书。 书中主要介绍了健脑的日常膳食、营养专家提倡的31种健脑食物、提高智力应注意的饮食细节，总结了各种益智的营养食谱、以及应避免对大脑产生损伤的不良饮食习惯。还介绍了大脑记忆的原理、情绪与记忆的关系和提高记忆效果的策略和诀窍。 |
| 前言 第1章 健脑膳食指南 饮食多样化，智利不会差 节食暴食损大脑 油脂：大脑不可或缺的“润滑油” 粗细搭配好健脑 控制食盐摄入量 偏爱甜食小心吃掉智力 饮酒要适可而止 日常三餐合理配置 大脑怎么样才能更聪明 解读爱因斯坦的大脑 如此补脑好处多 使大脑更聪明的饮食习惯 中国古代的益智食品 状元及第餐 神秘的补脑绝招 干嚼食物，赵嚼越聪明 6种可以预防老年痴呆症的食物 第2章 营养专家提倡的31种健脑食物 .第3章 饮食与智力 第4章 细节决定智慧 第5章 让你头脑变聪明——各种元素的神奇力量 第6章 家庭益智食谱diy 后记 |
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