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食品中危害残留物的现代分析技术

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食品中危害残留物的现代分析技术

最 低 价：￥28.20

定 价：￥36.00

作 者： 著

出 版 社：同济大学出版社

出版时间：2003 年1月

I S B N：7560825273

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    内容简介
    本书介绍了残留危害物质分析的前处理，检测与确证，农药残留分析，兽药残留分析，黄曲霉素等其它危害残留分析，食品危害残留物质分析的管理等内容。
    　　

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