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花菜、绿菜花亩产5000元关键技术问答

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花菜、绿菜花亩产5000元关键技术问答

最 低 价:¥10.50

定 价:¥15.00

作 者:董伟,方凌,郭书普

出 版 社:中国林业出版社

出版时间:2008-01-01

I S B N:9787503846434

商品详情

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内容简介

  《花菜、绿菜花亩产5000元关键技术问答》针对花菜和绿菜花的品种和选用、保护地种类建造、产前筹划、栽培技术、间作套种栽培模式、病虫害防治等环节中常遇到的一些问题,作了系统的解答,希望能对花菜和绿菜花的生产者提供一些帮助。
  花菜又名花椰菜、菜花,以花球供食用,具有较高的营养价值。l9世纪中期花菜由英国传人我国福建省,然后传人浙江、上海和广东等地,在我国东南沿海地区种植较多。由于其营养丰富、味道鲜美,近年来国内消费量和出口量逐年增加,使得我国的种植面积迅速扩大,栽培面积居世界首位。花菜在我国各地均有栽

作者简介

  方凌,46岁,汉族,本科,无党派,安徽省农业科学院园艺研究所研究员。方凌主要从事蔬菜、西甜瓜育种研究与科技开发工作,使小西瓜、番茄、紫色辣椒育种跃居国内领先水平,累计推广新品种、新技术1000万亩,促使农民净增收20多亿元。

目录

前言
1 花菜的基础知识
1 花菜的种植效益如何?
2 花菜营养价值如何?
3 花菜的根系有什么特点?(视频1)
4 花菜的茎有什么特点?(视频2)
5 花菜的叶片有什么特点?(视频3)
6 花菜的花球有什么特点?(视频4)
7 花菜的营养生长期有什么特点?
8 花菜的生殖生长期有什么特点?
9 花菜的生长发育对温度有什么要求?
10 花菜的生长发育对光照有什么要求?
11 花菜的生长发育对水分有什么要求?
12 花菜的生长发育对土壤有什么要求?

2 花菜品种和选用
13 花菜早熟品种有哪些?(视频5)

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