| 胆石症、胆囊炎的常识 一 胆石症的发病情况 二 胆道结构与胆汁流动 三 胆汁是不含消化酶的消化液 四 胆石症的类别 五 胆石症的发病原因 六 胆石症发作时的症状 七 防止并发胆囊癌 八 胆石症的最佳检查方法——超声波 九 胆石症的治疗方法 十 胆囊炎及胆管炎 胆石症、胆囊炎患者的饮食原则 一 不要让胆囊的负担过重 二 控制脂肪摄入是稳定病情的关键 三 蛋白质的适宜摄入 四 碳水化合物及其选择 五 食物纤维的摄入 六 保证维生素与矿物质的摄入 七 防止肥胖 饮食安排与药膳调养 一 胆石症预防期食谱 二 胆石症发作期（急性期）食谱 三 胆石症发作期（慢性期）食谱 四 胆石症稳定期食谱 五 胆囊炎食谱 六 药膳调养 饮食保健及防止复发的要点 一 饮食保健要点 二 防止疾病复发要点 |
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