| 姓名:(美)丹﹒比特纳 辛亮 翻译著 作者简介: 作品:《蓝色地带:向最长寿的老人学长寿》 姓名:(美)丹﹒比特纳(Dan Buettner) 辛亮著 作者简介: 作品:《蓝色地带:向最长寿的老人学长寿》 |
| 1 长寿的真相 1513年4月2日,胡安·庞塞·德·列昂(juan ponce de león)在佛罗里达东北海岸登陆,据说,他是来寻找青春之泉的——传说中这种泉水可以带来永恒的生命。今天的历史学家知道这个故事多半仅仅是传闻而已。西班牙探险者探索巴哈马以北地区的原因很可能是由于西班牙恢复了克里斯托弗·哥伦布的儿子迭戈(diego)的总督职位,而他把胡安·庞塞·德·列昂排挤出了政府机关。尽管如此庞塞·德·列昂的旅途传奇依然引人入胜。 五个世纪以后,寻找长寿的魔力源泉的想法仍然大有市场,江湖骗子和蠢人们还在愚蠢的寻求着这一目标,他们用药物、保健食品或者是医学治疗来伪装自己。为了永远揭露这些骗局,芝加哥伊利诺伊州立大学的人口统计学家s·杰伊·奥斯安斯基(s.jay olshansky),以及另外50多位世界顶尖的研究长寿的专家在2002年发表了一个措辞强硬的声明,毫不掩饰地表达了他们对这一问题的立场。 “涉及这个问题时我们的用词必须准确,”他们写道,“现在没有任何证据能证明诸如改变生活方式、外科手术、维生素、抗氧化药剂、荷尔蒙或者是基因工程技术能够影响衰老进程。” 衰老是个残酷的事实,这是一个只能加速的油门。我们还没有发现刹车的存在。游戏的目标是尽量少踩油门。但是大多数的美国人过着多变的快节奏生活,他们把油门踩的太狠、太多了。 本书探究了全世界最好的在健康长寿方面的实践,并且将成果应用于我们的生活。我们中的大多数人对寿命长短的控制力比我们想象中更强大。实际上,专家认为,遵循正确的生活方式能使我们至少增加10年的健康生活,并且逃脱绝大多数致命疾病的侵害。这意味着多10年的高质量生活。 为了找到长寿的秘密,我们组成了包括人口统计学家、医学专家和新闻记者的工作组直接前往拥有最佳资源的地区。我们来到蓝色地带——四个全球最健康的角落,那里的人们不会罹患多种美国常见的致死性疾病。这些地区的人活到100岁的机会是我们的3倍。 针对每一个蓝色地带,我们使用国家老年医学研究院1(national institute on aging)开发的一种称为协作调查陈述(survey developed in collaboration)的方法,对生活方式中的那些能够解释这些地区的长寿现象的方面进行了分析——如饮食习 更多 |
| 致谢 序 1 长寿的真相 2 撒丁岛的蓝色地带 3 冲绳的蓝色地带 4 一个美国的蓝色地带 5 探索哥斯达黎加的蓝色地带 6 你自己的蓝色地带 图片来源 |
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