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天天厨房2新概念家常菜

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天天厨房2新概念家常菜

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作 者:上海电视台生活频道《天天厨房》节目组

出 版 社:上海科学技术文献出版社

出版时间:2002-4-1

I S B N: 9787543919624

  • 天天厨房(2)
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    编辑推荐

    内容简介

    本书集教育性、知识性、营养性、饮食保健、饮食美容为一体,配合上海电视台生活频道播出的同名栏目《天天厨房》,将以提倡科学饮食、提升生活品质、引导市民消费、弘扬民族文化为宗旨,为已任,立足上海,挖掘饮食文化中的美,传递祥和生活氛围,映射精神文明建设。

    作者简介

    目录

    1 它似蜜
    2 蘑菇豆腐
    3 鸡茸豆花汤
    4 芝麻肝片
    5 英式番茄盅
    6 黄豆牛肉汤
    7 扒两样
    8 玛瑙豆腐
    9 黄豆排骨汤
    10 干烧青鱼块
    11 酿菜心
    12 三丝清汤
    13 蚝油牛肉
    14 红烧素鱼翅
    15 榨菜肉丝蛋花汤
    ……

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