| 姓名：安娜著 作者简介： 作品：《怀孕事事通(1光盘)》《建筑材料实训指导书与习题集》《孕产期检查实用手册》《糖尿病最佳防治及应急方案》《适时求食:选对时间吃对食物》《孕产期健康养护全方案》《新活力商务英语阅读》《准妈妈私人医生》《WiMAX技术与应用详解》《巅峰女人:肯尼迪总统夫人杰奎琳秘史》 |
| part 01 谁天盘中餐——一日三餐，各有侧重 1．早餐吃得好，一一天“能量”足 早餐的营养有多重要?世界顶尖的营养专家曾聚集在一起，特别召开了一个“早餐高峰会议”，提醒世人早餐对人体的重要性。而全世界医学界人士也一致公认早餐为黄金餐。营养学家告诉我们：忽略这一顿，孩子的智力发育会减缓，老人易中风，即使正值花样年华的 人，也会提前衰老。早餐对于保证充沛的精神和体力，供给充足的热能和营养是非常重要的。因此，我们必须吃早餐，而且要吃对。早餐吃得好、吃得对，就像机动车上路前加满油一样，不必担心半路上会能源耗尽，一整天的精神都能保持在最佳状态。反之，不吃早餐对身 体有百害而无一利，不吃早餐主要有下面几大危害： （1）不吃早餐会导致情绪低落，精力不集中 经过一夜的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗得差不多了，体内血糖指数较低，这时如果不吃早餐补充能量，就会使以葡萄糖为能源的脑细胞活力不足，人就会出现疲倦、反应迟钝、精神难以集中和记忆力下降等症状。 （2）不吃早餐容易衰老 不吃早餐人体就会动用体内储存的糖原和蛋白质，时间长了会导致皮肤干燥、起皱和贫血。 （3）不吃早餐易患肠胃疾病 不吃早餐的人，午餐时必然会因为饥饿而大量进食，使消化系统负担过重，打乱了消化系统的活动规律，容易患肠胃疾病。 （4）不吃早餐罹患心血管疾病的概率增大 经过一夜的空腹，人体血液的黏稠度增高，血流缓慢，明显增加了中风和心脏病的风险。缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管，如果阻塞的是冠状动脉，就会引起心绞痛或心肌梗死。 （5）不吃早餐容易发胖 不吃早餐，午餐吃的必然多，身体消化吸收不好，最容易堆积皮下脂肪，影响身材。 可见早餐一定要吃，那么怎样吃早餐最为科学呢?首先，吃早餐要选择最佳的时间。医学研究证明，7～8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4～5小时为好。如果早餐吃得较早，食量应该相应增加或者将午餐时间相应提前。其次，早餐前应先喝水。人经过一夜的睡眠，从皮肤、呼吸、尿液中消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水状态。所以早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500～800毫升凉开水，既可补充 更多 |
| part 01 谁知盘中餐——一日三餐，各有侧重 1.早餐吃得好，一天“能量”足 2.不同人群的早餐方案 3.美女早餐嘉年华 4.承上启下，午餐要丰盛 5.午餐的“六不主义” 6.上班族午餐全面解析 7.晚餐不能“晚”吃 8.晚餐与疾病 9.夜宵——口舌满足，身体受苦多 part 02 情绪灵丹——秘密在你的厨房里 1.食物主宰七情六欲 2.鱼——抑郁症患者的首选食物 3.对抗紧张的食物 4.神奇食疗让你走出情绪“死角” 5.让你快乐的12种食物 part 03 吃对职业饭——不同职业，不同饮食 1.易患胃病的10类职业人 2.关爱“人类灵魂工程师” 3.特殊行业的营养需求 4.不同职业的饮食禁忌 5.职业女性饮食全接触 6.电脑族的完美餐单 7.熬夜族营养饮食推荐 part 04 非常食——秘密在你的厨房里 1.“经前症候群”的饮食攻略 2.饮食疗法防治痛经 3.不同体质的调经药膳 4.准妈妈的饮食提案 5.15种孕期高能量食品 6.准妈妈饮食宜忌大盘点 7.上班族孕妇的营养便当 8.妊娠呕吐的饮食调理 9.妊娠水肿的饮食调理 10.先兆流产的饮食调理 11.子宫复旧不全的饮食调理 12.乳汁不足的饮食调理 part 05 求食40岁后——不惑之年的饮食之道 1.40岁的健康账目 2.40岁的维生素之约 3.男人40，十面埋伏 4.40岁女性美丽的秘诀 part 06 更年期——特殊年龄的饮食技巧 1.更年期营养饮食的意义和原则 2.更年期需审“食”度势 3.更年期常见病症的饮食疗法 4.更年期营养食谱 part 07 延缓衰老——膳食合理，健康到百岁 1.老年人饮食原则 2.老年人不可不知的食物属性 3.越吃越年轻的养颜美食 4.老年人的保健养生粥 part 08 四季更替——不同季节的饮食保健 1.春季的饮食原则 2.春季应该少吃酸 3.春季的私家营养饭 4.春季的身体“大扫除” 5.夏季的饮食原则 6.如何应对“夏季少食症” 7.夏日家常美食 8.夏季谨 更多 |
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