
| 欧阳仟来,中国烹饪协会名厨委员会执委江西组组长。特一级厨师,高级技师,中国烹饪大师,
系国家职业技能竞赛裁判员,国家一级评委,曾当选为市政协常委,市人大常委,全国第四、五 届烹饪大赛评委,曾获“全国技术能手”荣誉称号。 欧阳仟来早年师从中国烹饪大师卜洽祥,并且受到了中国烹饪大师薛泉生的指教,以赣菜为主,主攻淮扬菜系。炒得一手好菜,有一身烹饪绝活,由欧阳大师制作的“群益鸭”、“黄焖扣肉”、“炒乳猪”、“麻辣土羊肉”、“芙蓉饼”等赣菜被评为中国名菜点。 1983年他在参加全国首届烹饪大赛和江西名菜点赴京表演展销时,受到了杨尚昆、万里、薄一波等中央领导的亲切接见。2001年在世界中国烹饪联合会成立三十周年精品表演荣获优秀奖。2004年国际中餐名厨创新菜大赛获铂金奖。在全国第四届烹饪大赛上,率队夺得两项团体金杯,两项个人金牌,受到迟浩田等中央领导的亲切接见。在全国五届大赛中,又获得个人两项金牌、三项银牌。 |
| 农家鸭翅 盘中古楼 家常田螺 再回首 海底世界 金雀牡丹 瓜牡丹 水北豆腐 袁河鱼卷 黄金宝盒 井岗扣笋 金瓜糯米鸡 一品鸭 干香牛肉 金都肉丝 灯笼鱼丝 红油石鸡腿 葱烧刺参 竹节鱿鱼 果汁咸蛋黄 咸黄狮子头 鲍汁扣鹅掌 美味蛋卷 香汁牛排 蜜汁小麻丸 红袍莲子 干烧牛鞭 三色鱼丸 群益鸭 …… |
商品评论(0条)