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吃豆腐

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吃豆腐

最 低 价:¥5.60

定 价:¥0.00

作 者:张绪华 编著

出 版 社:青岛出版社

出版时间:2003-8-1

I S B N:9787543629295

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    商品详情

    编辑推荐

    《爱心家肴系列丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者张绪华先生是著名的美食家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。

    内容简介

    嘴边的肥油还没拭净,亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见,平日里最讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子;当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么,竟会成为节日中的一大烦恼!
    本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

    作者简介




    目录

    铁板串双福
    爽口腐皮
    鸿运小豆腐
    肉末海肠扒豆腐
    豆腐烧鲤鱼
    美极鲜鱿豆腐
    乌云托月
    小虾大肠烧豆腐
    笑脸汉堡
    锦绣豆腐
    鸳鸯豆腐
    酥豆肉末豆花
    蟹黄酱扒豆腐
    糟香豆腐盒
    夹沙豆腐
    虾油拌豆腐
    双腰炒腐干
    南瓜烧素排骨
    香辣油腐丝
    菠菜烩豆腐
    八仙迎豆腐
    文思豆腐
    大煮干丝
    东江瓤豆腐
    咸鱼鸡米豆腐煲
    肉末炒豆干
    珍珠豆腐羹
    ……

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