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餐桌礼仪——少男少女幽默课堂

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餐桌礼仪——少男少女幽默课堂

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定 价:¥0.00

作 者:詹德华,丛中啸 编写

出 版 社:接力出版社

出版时间:2006-7-1

I S B N:9787807324171

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    编辑推荐

    有礼走遍天下,无礼寸步难行!礼仪专家金正昆教授现为青少年朋友们审定推荐这套礼仪读本,风趣幽默的故事,配上精美的漫画插图,正是少男少女学习礼仪的幽默课堂! 会不会一吃西餐就洋相百出?会不会看着餐桌上一排排的餐具却不知怎么用?为什么还没吃完,餐具已被服务生拿走?看看本书,其中包括中西餐不同的入座次序、餐具的使用方式、进食次序等礼仪。它让我们放心而彬彬有礼地享受世界各地的美食。

    内容简介

    这是一套专门为青少年量身定做的礼仪读本,内容从一个人的仪容仪表到与各种人、在各种场合交往的实用技巧。针对性强,极具实用性。本丛书以大量古今中外的礼仪笑话、幽默故事,导引出简明、细致的礼仪要点,并配有精美的漫画插图及示范图例,让抽象的文字更生动具。青少年读者可以在寓教于乐的阅读过程中轻松掌握、轻松实践。本丛书在介绍礼仪要点的同时,还进行了相关的知识链接,追本溯源,让青少年更清晰地了解各种礼仪的演变过程或形成原因,加深理解和记忆,还特别邀请礼仪专家金正昆教授担任本丛书的顾问,增强了读本的权威性。
    会不会一吃西餐就洋相百出?会不会看着餐桌上一排排的餐具却不知怎么用?为什么还没吃完,餐具已被服务生拿走?为什么餐桌上的一个无意的举动会让人不舒服?看看这本《餐桌礼仪》,其中包括中西餐不同的入座次序、餐具的使用方式、进食次序等礼仪。它让我们放心而彬彬有礼地享受世界各地的美食。

    作者简介

    目录

    中餐入席的礼仪
     入座有序
     就座安稳
     离席
     礼仪小贴士:礼产生于饮食
    中餐座位的坐法
     就座顺序
     礼仪小贴士:古代人怎样请客
     大型宴会
    中餐餐具的用法
     餐巾的用签字
     餐巾的用法
     筷子的用法
     不“吮吸”筷子
     不插放筷子
     不“舞动”筷子
     不“滥用”筷子
     礼仪小贴士:用筷子禁忌的原因
     匙的正确用法
     礼仪小贴士:筷子的由来
     用勺子盛菜
     碗的用法
     食碟的用法
     礼仪小贴士:古代吃饭的礼仪
     湿毛巾的用法
     水盂的用法
     水杯的用法
     牙签的用法
    中餐用餐的礼仪
     注意吃相
     礼仪小贴士:中餐的上菜顺序、吃了蒜或洋葱后怎么力
     吃相要文雅
     礼仪小贴士:厨师为什么要戴白高帽
     照顾他人
     不要只顾自己
     不要喧哗
     不要“出声”
    ……
    西餐入席的礼仪
    西餐餐具的用法
    西餐各种食物的吃法
    用西餐应注意的其他问题

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