| 本书由中国烹饪导师，营养配餐师、中国中医养身保健专家所联合推荐的家庭保健类书籍。 夏季是年里阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛，对于人来说，此时是新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地畅旺起来。汪绮石在《理虚元鉴》里指出“夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿”。 |
| 【立夏篇】(始于5月5-7日)：连续五天日平均气温达22℃以上，标志着夏季的到来。 【气候特点】气温显著升高升高，炎暑将临，雷雨增多 【起居规律】注重对心脏的特被养护 【房事指南】加强对固精的修炼 【运动保健】立夏四月节坐功／站桩排湿功 太阳观想功 【饮食调养】饮食宜忌 养生食谱：荷叶鸭脯／桂圆姜汁粥 水瓜煮泥鳅 【小满篇】(始于5月20-22日)：气温明显升高，气候潮湿，容易发生皮肤病。 【气候特点】气温升高防热病，雨量增多防湿病 【起居规律】注意预防皮肤病 【房事指南】古代房中的十修、八道、十功、八动、五音及十已 【运动保健】小满四月坐功／脊椎运动功 治低血压功 【饮食调养】饮食宜忌 养生食谱：猪皮红枣羹／芋头粥 构杞活鱼／香菜拌豆干／黑豆煮鱼 【芒种篇】(始于6月5-7日)：天气湿热，是一年中人最懒散的时候。 【气候特点】雨量增多，气温升高，空气潮湿 【起居规律】晚睡早起，适当地接受阳光照射，注意防暑 【房事指南】节制房事对养生很重要 【运动保健】芒种五月节日坐功/点按疗俞功 肩肘胯松功 【饮食调养】饮食宜忌 养生食谱：当归蒸鹌鹑／香菇酿豆腐 西红柿炒鸡蛋 【夏至篇】(始于6月21-22日)：天气炎热，人体阳气最旺，适合治疗冬季疾病。 【气候特点】天气炎热，容易患有各种疾病 【起届规律】晚睡早起，利用午睡补充夜间睡眠不足 【房事指南】“七损八益”是非常有益健康的 【运动保健】夏至五月中坐功／健脑开智功 治糖尿病功／便秘疏导功 【饮食调养】饮食宜忌 养生食谱：桃仁莴笋／茯苓粥 蛋黄酿冬瓜 【小暑篇】(始于7月6-8日)：热浪袭人，时有暴雨光顾，消化道疾病多发。 【气候特点】天气闷热，是降水最多的节气，应注意防洪 【起居规律】保持心性平和 【房事指南】正确合理的性交姿势，对男女双方的身心健康有益 【运动保健】小暑六月节坐功／搓腹意守功 搓灸腹部功／平圆导引功 【饮食调养】饮食宜忌 养生食谱：炒绿豆芽／葱烧肉段 解暑荷叶粥 【大暑篇】(始于7月22-24日)：酷热多雨，容易中暑，暑热挟湿常使人食欲不振。 【气候特点】潮湿闷热，注意防暑降温’防洪、防涝 【起居规律】加强饮水，合理饮食，保证睡眠充足 【房事指南】糖尿病人的房事养生 【运动保健】大暑六月中坐功／按天心穴功 丹田呼吸功／意照胆囊功／胆俞导引功 【饮食调养】饮食宜忌 养生食谱：糖醋嫩藕／鸡松拌茄子 白汤鲫鱼 |
| 夏季养生贵为“清” 《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实。” 夏三月是指从立夏剑立秋前，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后，称为孟夏(夏之初)，大气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人任与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。 《医学源流论》曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。”在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之心。血肉之心即指实质性的心脏；神明之心，是指接受和反映外界事物，进行意识、思维、情志等活动的功能。 《医学入门》曰：“血肉之心形如未开莲花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰万事万物，虚灵不昧是也。” 祖国医学有“天人相应”的养生之说，就足说人体要适应自然环境、季节气候的变化。夏天的特点是“热”，故以“凉”克之，“燥” 以“清”驱之。因此，夏季养生的关键在于“清”。 思想宜清静。盛夏酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和，切忌脾气火暴，遇事一蹦一跳，因燥生热，要防止心火内生，心静自然凉。 夏季常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血淤滞，以防心脏病发作。故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。 具体到膳食调养中，应以低脂、低盐、多维、清淡为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汀、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬莱瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃砦醋，既能生津开胃，义能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。 居室宜清凉。早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高丁室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。 游乐宜清幽。炎夏不可远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初现，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新；傍晚，若漫步徜徉丁江边湖畔，那习习的凉风会使你心静似水，种怡如梦，涤尽心头的烦闷，暑热顿消。 |
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