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简易寿司

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简易寿司

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作 者：德.兹威尔厄斯 编著 杨婷琪 译 著

出 版 社：天津科技翻译出版公司

出版时间：2003-1-1

I S B N：9787543314726

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    编辑推荐
    铺料、填馅或包卷起来的…… 寿司，美味的日本米食，在欧洲也有越来越多的爱好者。您可以首先尝试用手捏成的 握寿司或手卷，非常容易成功。 只要稍花些心思，也可以做出完美的卷寿司。寿司可做为餐前菜或两餐间的点心，用手或筷子蘸酱油吃。若喜欢辣，也可蘸些山葵。加入腌生姜可使风味更完美。

    内容简介
    简易寿司：轻轻松松制作备受喜爱的日本传统菜肴。 鳕鱼握寿司 蔬菜卷寿司 四喜寿司饭 鳟鱼卵军舰寿司 虾握寿司 酪梨香菇握寿司 虾手卷 牛肉手卷 蛋握寿司 烤鲽鱼卷寿司 鲔鱼握寿司 厚卷寿司 蟹棒握寿司 鲑鱼握寿司

    作者简介

    目录
    寿司，美味的日本米食，在欧洲也有越来越多的爱好者。您可以首先尝试用的捏成的握寿司或手卷，，非常容易成功。 只要稍花些心思，也可以做出完美的卷寿司。寿司可做为餐前菜或两餐间的点心，用手或筷子蘸酱油吃。若喜欢辣，也可蘸些山葵。加入腌生姜可使风味更完美。

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